{"title":"Röda viner","description":"\u003cp\u003eVåra röda viner: från Toscana Chianti Riserva DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Morellino di Scansano DOCG och Carmignano DOCG, mest av Sangiovese; från Sicilien Etna Rosso DOC och Nero d'Avola. Varje flaska skickas i krossäker förpackning med spårning. Hela urvalet och Toscanas vinområden finns under \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/collections\/toskanska-viner\"\u003etoskanska viner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chianti-riserva-docg-uggiano","title":"Chianti Riserva DOCG Uggiano","description":"\u003cp\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano är ett karaktärsfullt toscanskt rödvin — producerat av det historiska vinhuset Uggiano i San Vincenzo a Torri nära Florens, baserat på en Sangiovese-blend (minimum 70%) vinifierat enligt chiantigiana-traditionen. Djup bordeauxröd färg, komplext bukett av surkörsbär, skogsbär och viol med markanta vaniljnoter, elegant tanninstruktur och en långvarig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍷 Varför detta Chianti Riserva är annorlunda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeteckningen Chianti Riserva DOCG är förbehållen viner som har genomgått en minsta lagring på 24 månader, varav minst 3 månader på flaska. Det är inte ett standard-Chianti — det är selektionen. Uggiano producerar detta vin på Tenuta Aquilaia, i ett terroir som är idealiskt anpassat för Sangiovese i dess mest strukturerade uttryck: tanniner som är närvarande men aldrig aggressiva, mogen frukt balanserad av en naturlig syra som garanterar hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet är ett vin som passar perfekt till det toscanska kökets stora rätter — från pici al ragù till grillat kött — men som har tillräckligt med personlighet för att avnjutas ensamt, som en Riserva DOCG förtjänar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📋 Tekniskt datablad\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eChianti Riserva DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eUggiano Srl — San Vincenzo a Torri, Florens\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBeteckning\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eChianti Riserva DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruvsorter\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBlend av röda druvor, min. 70% Sangiovese\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eDjup bordeauxröd\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSurkörsbär, skogsbär, viol, vanilj\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eUtmärkt konsistens och rundhet, angenämt tanninsk avslutning\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e13,5% vol.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0,75 Lt. — Konisk Bordeauxflaska\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e16–18°C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eI källare vid 15–16°C, borta från värme och direkt ljus\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToscana, Italien\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏅 Priser och utmärkelser (tidigare årgångar)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLuca Maroni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e90 poäng\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMundus Vini Gold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGuldmedalj\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;G\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eUtmärkelse\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥂 Rekommenderade kombinationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano uttrycker sig bäst i kombination med det toscanska kökets kraftfulla rätter. Ideala kombinationer är pici al ragù, pappardelle med porcini-svamp, grillat kött och bistecca fiorentina, trippa och lampredotto alla fiorentina, vilträtter som vildsvin eller hare. Det harmoniserar också utmärkt med medel- till långlagrade ostar och strukturerade toscanska charkuterier som \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/finocchiona-igp-kaufen\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e eller \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/capocollo-toscano\"\u003eCapocollo Toscano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör en komplett territoriell kombination: Chianti Riserva DOCG Uggiano med \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/chianina-file\"\u003eBistecca Fiorentina Chianina IGP VBAC\u003c\/a\u003e är en av de mest autentiska kombinationerna i den toscanska traditionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔗 Relaterade produkter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtforska urvalet av toscanska viner och charkuterier att kombinera: \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/chianina-file\"\u003eBistecca Fiorentina Chianina IGP VBAC\u003c\/a\u003e för den ultimata kött-vin kombinationen, \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/finocchiona-igp-kaufen\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e som förrätt till det första glaset, \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/hantverkare-wurstel\"\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/a\u003e för att avsluta måltiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏨 För restauranger och HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano är en idealisk referensvara för vinlistor som satsar på Chianti-beteckningen med ett försvarbart kvalitet-prisförhållande. DOCG Riserva-certifieringen kan kommuniceras på menyn med juridisk giltighet, och de internationella priserna (Mundus Vini Gold, Luca Maroni) är verifierbara säljargument. Tillgänglig för regelbundna leveranser och HoReCa-beställningar. Kontakta oss för dedikerade priser och leveransplaner: \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🚚 Vinleverans\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eEuropa (per vikt)\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eKostnad\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€19\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€26\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eÖver 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€33\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLeveranser måndag, tisdag och onsdag — leverans garanterad före fredag. Vinet skickas i skyddande förpackning, skyddat mot temperaturfluktuationer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ FAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är Chianti Riserva DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRiserva-beteckningen anger ett Chianti DOCG-vin som lagrats i minst 24 månader, varav 3 på flaska. Det är den mest strukturerade och långlivade versionen av Chianti, med större aromatisk och tanninisk komplexitet än standard-Chianti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är skillnaden mellan Chianti DOCG och Chianti Classico DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nChianti Classico DOCG kommer uteslutande från det historiska området mellan Florens och Siena och är underkastat ett striktare produktionsregelverk (minimum 80% Sangiovese, längre lagring). Chianti DOCG täcker ett större område i Toscana. Båda kräver DOCG-certifiering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVid vilken temperatur serveras Chianti Riserva?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDen ideala serveringstemperaturen är 16–18°C. Det rekommenderas att öppna flaskan 30 minuter före konsumtion för att låta vinet andas och frigöra sin fulla bukett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHur länge kan detta vin förvaras?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFörvara i källare vid 15–16°C, liggande, borta från ljus och vibrationer. Utmärkt redan vid köptillfället, kan fortsätta utvecklas på flaska i 3–5 år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÄr det tillgängligt för restauranger och återförsäljare?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa. Kontakta oss på \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e för HoReCa-priser, regelbundna leveranser och personliga villkor.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Uggiano","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":53265573839191,"sku":"CHNT-RISR-DEF","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/chianti-riserva-docg-uggiano-prestige-vino-rosso-toscano_1.webp?v=1775641439"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-docg-salcheto","title":"Vino Nobile Montepulciano DOCG","description":"\u003cp\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG från Salcheto är ett toskanskt rött vin av 100 % Prugnolo Gentile, gjort på Tenuta Salchetos vingårdar i Montepulciano i provinsen Siena, på 22,5 hektar som odlas ekologiskt. Vinet lagras 18 månader på stora fat och tonneaux (70\/30) och sedan 6 månader på flaska. Klart rubinrött, med doft av torkade blommor, röda vinbär, lavendel och mineraliska toner; sidenlent och saftigt i munnen, med skogsbär och en lätt bitter eftersmak av vildkörsbär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍷 Salchetos Nobile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrugnolo Gentile är det lokala namnet på Sangiovese i Montepulciano, och här visar druvan sin mest eleganta sida: täta men mjuka tanniner, mogen frukt i balans med frisk syra och en lång eftersmak. Salcheto är ekologiskt certifierat sedan 2009 och söker en fin, mineralisk Nobile snarare än ett tungt vin. Redan på 1600-talet kallade poeten Francesco Redi den för alla vins kung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📋 Teknisk information\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUrsprungsbeteckning\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSalcheto — Montepulciano, Siena\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e100 % Prugnolo Gentile (Sangiovese)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVingårdar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eTenuta Salcheto, 22,5 ha, ekologiskt\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e18 månader på trä (70 % stora fat, 30 % tonneaux), 6 månader på flaska\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eKlart rubinröd\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eTorkade blommor, röda vinbär, lavendel, mineralitet, skogsbär\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSidenlen, saftig, mineralisk, eftersmak av vildkörsbär\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStorlek\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl, naturkork\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e18–20 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergener\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInnehåller sulfiter\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToscana, Italien\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥂 Mat till vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBäst till rött kött och vilt: oxfilé och stekar, bräserat vildsvin, hare, pappardelle med vildsvinsragu och karljohansvamp. Det passar också till lagrade ostar och kraftiga toskanska charkuterier som \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/finocchiona-igp-kopa\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/capocollo-toskansk\"\u003etoskansk capocollo\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/vildsvinsragout\"\u003evildsvinsragu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen klassiska kombinationen från samma trakt är \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/chianina-biff\"\u003eBistecca Fiorentina av Chianina IGP\u003c\/a\u003e: Prugnolo Gentile och Chianina kommer båda från provinsen Siena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔗 Fler toskanska viner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLetar du efter en kraftfull Sangiovese till ett lägre pris, prova \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/chianti-riserva-docg-uggiano-kop\"\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano\u003c\/a\u003e. Alla flaskor finns i vårt \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/collections\/toskanska-viner\"\u003eurval av toskanska viner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏨 För restauranger och företag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalchetos Nobile är ett starkt alternativ till Brunello di Montalcino på vinlistan, till ett mer tillgängligt pris. DOCG och certifierad ekologisk produktion är lätta att berätta om för gästerna. För regelbundna leveranser och restaurangpriser, mejla \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🚚 Frakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinet skickas i krossäker förpackning för glasflaskor och med spårning. En flaska väger cirka 1,3–1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eDestination\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eVikt\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eKostnad\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEuropa 1 (t.ex. Tyskland, Österrike, Frankrike, Spanien, Nederländerna)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg \/ 5–10 kg \/ 10–20 kg \/ över 20 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e19,90 € \/ 28,90 € \/ 39,90 € \/ 49,00 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eStorbritannien\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003efrån 25,90 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEuropa 2 \/ utanför EU (t.ex. Schweiz, Polen, Tjeckien)\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg \/ 5–10 kg \/ över 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e29,90 € \/ 49,90 € \/ 63,90 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDen exakta kostnaden för ditt land visas i kassan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ Vanliga frågor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är Vino Nobile di Montepulciano DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEn av Toscanas historiska ursprungsbeteckningar, som bara görs i kommunen Montepulciano (Siena) av Prugnolo Gentile. Reglerna kräver minst 24 månaders lagring, varav minst 12 på trä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är Prugnolo Gentile?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDet lokala namnet på Sangiovese i Montepulciano. Druvan ger eleganta viner med fina tanniner och en mineralisk, blommig profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÄr Salcheto ekologiskt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, produktionen är ekologiskt certifierad sedan 2009.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNär ska man dricka det?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDet är gott redan som ungt och kan utvecklas i källaren upp till ungefär tio år efter skörden. Öppna flaskan 30–45 minuter innan eller dekantera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är skillnaden mellan Vino Nobile di Montepulciano och Brunello di Montalcino?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBåda är toskanska DOCG-viner av Sangiovese, men från olika områden. Brunello är kraftigare och mer långlivat, med minst 5 års lagring. Nobile lagras minst 2 år och är oftast elegantare och mer tillgängligt som ungt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevererar ni till restauranger och butiker?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa. Mejla \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e för restaurangpriser och regelbundna leveranser.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":53271462510935,"sku":"NOBL-MONT-DEF","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/vino-nobile-di-montepulciano-docg-2020-salcheto.webp?v=1775734955"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-bellamarsilia-poggio-argentiera","title":"Morellino Scansano DOCG","description":"\u003cp\u003eMorellino di Scansano DOCG Bellamarsilia är entrévinет från Poggio Argentiera — den ekologiska vingården grundad 1997 av Gianpaolo Paglia i kommunen Scansano, toskanska Maremma. 100% Sangiovese, vingårdar i Baccinello på kalkrik lera och i Alberese på sand och silt, certifierad ekologisk odling, jäsning och mognad i stål vid kontrollerad temperatur. Intensiv rubinröd färg, blommiga noter av körsbär och hallon, påminnelser om medelhavsmaquis, krispig och mjuk smak med vacker tanninstruktur. Betygsatt 88 poäng av Falstaff.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVarför denna Morellino är annorlunda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMorellino di Scansano är Maremmans enda DOCG — Sangiovese från detta territorium har en unik medelhavskaraktär, formad av närhet till havet och den salta brisen som stiger upp från Argentario. Det producerar inte kraftfulla och koncentrerade viner som Brunello eller Nobile: det producerar krispiga, friska, mycket drinkbara viner, där röda bär dominerar över en mineralisk och balsamisk grund som påminner om toskansk maquis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoggio Argentiera grundades 1997 genom köpet av Podere Adua, en struktur från tidigt 1900-tal under torrläggningsepoken i Maremma. Gianpaolo Paglia, agronom, har under nästan trettio år byggt upp en av de mest respekterade ekologiska vingårdarna inom denominationen. Bellamarsilia — namn som framkallar Maremmans skönhet — är hans mest direkta tolkning av Morellino: ren frukt, inget trä, stål och glaserat cement för att bevara den varietala friskheten hos Sangiovese från Maremma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTeknisk specifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMorellino di Scansano DOCG Bellamarsilia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoggio Argentiera — Scansano, Grosseto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenomination\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruva\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSangiovese 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVingårdar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaccinello (kalkrik lera) och Alberese (sand och silt)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUppbindningssystem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCordon spur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaceration ~2 veckor, jäsning i stål vid kontrollerad temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMognad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRostfritt stål och glaserat cement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntensiv rubinröd med nyanser vid glasets kant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKörsbär, hallon, skogsbär, medelhavsmaquis, balsamiska noter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKrispig, mjuk, frisk, elegant tanninstruktur, persistent finish\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16–18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergener\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInnehåller sulfiter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetod\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCertifierad ekologisk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaremma Toscana, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtmärkelser och erkännanden\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFalstaff\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88 poäng\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMorellino di Scansano DOCG Bellamarsilia är ett toskanskt rött vin med stor gastronomisk mångsidighet. Ideala kombinationer är förätter med köttsås, pappardelle med vildsvinssås, porcinisvamprisotto, grillat kött och biff, viltstuvning, tagliata med rosmarin. Utmärkt även med lagrade pecorinooster från Maremma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör den klassiska territoriella kombinationen: Morellino Bellamarsilia med \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/rag%C3%B9-di-cinghiale\"\u003eRagù di Cinghiale La Dispensa Toscana\u003c\/a\u003e på pappardelle — Sangiovese från Maremma och toskanskt vildsvin, klassisk kombination från Scansanos kök. Perfekt även med \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/pecorino-stagionato-in-grotta\"\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/a\u003e från Caseificio Follonica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRelaterade produkter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtforska valet av toskanska röda viner: \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/chianti-riserva-docg-uggiano\"\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano\u003c\/a\u003e för strukturerad Sangiovese från Chianti, \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/vino-nobile-di-montepulciano-docg-salcheto-2020\"\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto\u003c\/a\u003e för stor Sangiovese från Montepulciano, \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/products\/scalabrone-guado-al-tasso\"\u003eScalabrone Bolgheri DOC Rosato Guado al Tasso\u003c\/a\u003e för ett rosé-alternativ från Bolgheri. Hela utbudet i \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/vini-toscani-enoteca-online\"\u003eEnoteca Toscana Online\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFör restauranger och HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMorellino di Scansano DOCG Bellamarsilia är en idealisk referens för vinkartor som söker ett toskanskt DOCG ekologiskt rött vin med försvarbart pris-kvalitetsförhållande. Denominationen Morellino di Scansano — enda DOCG från toskanska Maremma — är igenkännbar och kommunicerbar i menyer. Den certifierade ekologiska produktionen och erkännandet Falstaff 88pt är verifierbara säljargument. Tillgängligt för regelbundna leveranser och HoReCa-beställningar: \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFrakt av vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eItalien\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKostnad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeställningar under €50\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeställningar €50–119,99\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€4,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeställningar över €120\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€3,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLeverans mån\/tis\/ons — leverans senast fredag. Vinet skickas i skyddande förpackning skyddad från temperaturförändringar.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEuropa (per vikt)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKostnad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€19\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÖver 10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€33\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eVanliga frågor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är Morellino di Scansano DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDet är den enda DOCG från toskanska Maremma, producerad i kommunen Scansano i provinsen Grosseto. Namnet \"Morellino\" är det lokala smeknamnet för Sangiovese — Toscanas främsta druva — som i detta kustterritorium uttrycker unika egenskaper: fräschör, krispig fruktighet och salmineral karaktär som ges av närheten till havet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad betyder det att Poggio Argentiera är ekologisk?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPoggio Argentiera använder certifierade ekologiska jordbruksmetoder: inga bekämpningsmedel eller konstgödsel i vingårdarna, uppmärksamhet på att bevara balansen mellan vinstock och terroir. Det är en av de historiska ekologiska vingårdarna inom denominationen Morellino di Scansano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är skillnaden mellan Bellamarsilia och Capatosta?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBellamarsilia är Poggio Argentieras grundläggande Morellino — 100% Sangiovese, inget trä, mognad i stål och cement, vin med stor fräschör och omedelbar drinkbarhet. Capatosta är toppvinet — blandning med Alicante, mognad i trä, större struktur och längre åldringskapacitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad kan det kombineras med förutom kött?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMorellino Bellamarsilia är utmärkt även med lagrade pecorinooster från Maremma, ribollita toscana, baljväxtsoppor, pasta med vildsvinssås. Sangioveses från Maremma fräscha syra klarar även rätter baserade på porcinisvamp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÄr det tillgängligt för restauranger och återförsäljare?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa. Kontakta oss på \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e för HoReCa-priser, regelbundna leveranser och personliga villkor.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53278245093719,"sku":"MORE-SCAN-DEF","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/morellino-di-scansano-docg-bellamarsilia-poggio-argentiera.webp?v=1775808827"},{"product_id":"nero-davola-corte-camari-sicilia-doc-bio-75cl","title":"Ekologisk Nero d'Avola Sicilia DOC Corte Camarì 75 cl","description":"\u003cp\u003e🍷 Ekologisk Nero d'Avola från Corte Camarì är ett rött vin från Sicilien med ursprungsbeteckningen Sicilia DOC, gjort på 100 % Nero d'Avola-druvor från ekologisk odling. Mjukt, sammetslent och fruktigt: ett vardagsvin som också klarar mustiga rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Det här gör vinet speciellt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍇 100 % Nero d'Avola, Siciliens viktigaste inhemska blå druva\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🌱 Druvor från ekologisk odling, ekologiskt certifierat vin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍒 Intensiv frukt av körsbär, torkat plommon och svarta vinbär, med toner av kryddor och lakrits\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍷 Mjuka tanniner, sammetslen kropp och lång eftersmak\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Provsmakat och utvalt av oss innan det kom in i vårt sortiment\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVarför ett vin från Sicilien hos en toskansk salumeria? För att den mogna frukten och de mjuka tanninerna passar perfekt till salami, lagrad pecorino och grillat kött – precis det vi ställer på bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Produktfakta\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVarumärke\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eCorte Camarì\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eUrsprungsbeteckning\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSicilia DOC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDruva\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e100 % Nero d'Avola\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEkologiskt rött vin\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSicilien, Italien\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAlkoholhalt\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e13,5 % vol\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVolym\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFärg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eDjupt rubinröd\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDoft\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eKörsbär, torkat plommon, svarta vinbär, röda bär, kryddor, lakrits\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSmak\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMjuk, sammetslen, lång\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVinifiering\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJäsning i kontrollerad temperatur med skalkontakt\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eServeringstemperatur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e16–18 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAllergener\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInnehåller sulfiter\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Så serverar du vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServera vid 16–18 °C och öppna flaskan cirka 30 minuter innan, så att frukten hinner öppna sig. Ett stort rödvinsglas lyfter fram körsbären och kryddorna. Väl försluten håller en öppnad flaska i 2–3 dagar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🛒 Gott ihop med våra produkter\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFinocchiona IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalame Toscano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBistecca Fiorentina di Chianina IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRagù di Cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Mat till vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🥩 Rött kött, stek och grillat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍝 Pasta med ragù och fylliga såser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🐑 Lamm och grytor\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍕 Pizza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🧀 Lagrade ostar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍖 Chark och stekar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Leverans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi skickar med kyltransport (+2\/+4 °C) tillsammans med våra charkuterier och ostar. Beställningar måndag–onsdag levereras senast fredag. En flaska väger cirka 1,3 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eBeställningens vikt\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFraktkostnad\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e19 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e26 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eÖver 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e33 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Vanliga frågor\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eÄr Nero d'Avola från Corte Camarì ett ekologiskt vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Det görs på Nero d'Avola-druvor från ekologisk odling och är ekologiskt certifierat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur smakar den här Nero d'Avola?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMjuk och sammetslen, med toner av körsbär, plommon och svarta vinbär och en lång, lätt kryddig eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad passar Nero d'Avola till?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRött kött, lamm, pasta med ragù, pizza, toskansk chark och lagrade ostar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur skickas vinet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVäl förpackat med kyltransport. Beställningar måndag–onsdag kommer fram senast fredag.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Camari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55166095425879,"sku":"AVOL-CAMARI-BIO","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/nero-davola-corte-camari-sicilia-doc-bio-75cl.webp?v=1790768474"},{"product_id":"tornatore-etna-rosso-doc-75cl","title":"Tornatore Etna Rosso DOC Rött Vin 75 cl","description":"\u003cp\u003e🍷 Tornatore Etna Rosso DOC är ett rött vin från Etnas norra sluttning, gjort i Castiglione di Sicilia av familjen Tornatore, som har brukat jorden här sedan 1865. Det görs på Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio, vulkanens historiska druvor: ett elegant rött vin med salt mineralitet och fin friskhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Det här gör vinet speciellt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🌋 Vingårdar på Etnas norra sluttning, på vulkanisk jord med stora temperaturskillnader mellan dag och natt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍇 Nerello Mascalese ger elegans och finess, Nerello Cappuccio ger fyllighet och struktur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🏡 Familjeföretag: familjen Tornatore har brukat jorden i Castiglione di Sicilia sedan 1865\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🪵 Lagrat på ekfat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Provsmakat och utvalt av oss innan det kom in i vårt sortiment\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI doften små röda bär, surkörsbär och svarta körsbär med en kryddig ton; i munnen saltigt och överraskande fylligt, med balanserade tanniner och lång eftersmak. Varför ett vin från Etna i en toskansk salumeria? För att friskheten och den salta tonen rensar gommen efter varje skiva salami eller lagrad pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Produktfakta\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eAzienda Agricola Tornatore (Castiglione di Sicilia)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eUrsprungsbeteckning\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDruvor\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eNerello Mascalese, Nerello Cappuccio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eStilla rött vin\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEtnas norra sluttning, Castiglione di Sicilia (Catania)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eJordmån\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVulkanisk\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVolym\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFärg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eLjust rubinröd med svaga violetta toner\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDoft\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSmå röda bär, surkörsbär, svarta körsbär, kryddor\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSmak\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSaltig, fyllig, balanserade tanniner, lång eftersmak\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eLagring\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEkfat, därefter flaska\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eServeringstemperatur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e18–20 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAllergener\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInnehåller sulfiter\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Så serverar du vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServera vid 18–20 °C, som producenten rekommenderar, och öppna flaskan cirka 20 minuter innan. Ett stort rödvinsglas lyfter fram de röda bären och den vulkaniska friskheten. Förvara flaskorna liggande, svalt och mörkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🛒 Gott ihop med våra produkter\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFinocchiona IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalame Toscano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBistecca Fiorentina di Chianina IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRagù di Cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Mat till vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍖 Stekar och kokt kött\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍗 Ljust kött och ugnsstekt kyckling\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🥩 Grillat kött\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🥓 Lagrade charkuterier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🧀 Mellanlagrade ostar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍝 Pasta med ragù och köttsåser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Leverans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi skickar med kyltransport (+2\/+4 °C) tillsammans med våra charkuterier och ostar. Beställningar måndag–onsdag levereras senast fredag. En flaska väger cirka 1,3 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eOrderns vikt\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFraktkostnad\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e19 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e26 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eÖver 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e33 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Vanliga frågor\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVilka druvor är Tornatore Etna Rosso gjort på?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNerello Mascalese och Nerello Cappuccio, Etnas två inhemska druvor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVilken temperatur ska vinet serveras i?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid 18–20 °C, helst i ett stort rödvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad passar vinet till?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTill stekar, kokt kött, ljust kött, grillat kött, lagrade charkuterier och ost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur skickas vinet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVäl förpackat med kyltransport. Beställningar måndag–onsdag kommer fram senast fredag.\u003c\/p\u003e","brand":"Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55166096310615,"sku":"TORN-ETNA-ROSSO","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/tornatore-etna-rosso-doc-75cl.webp?v=1790765979"},{"product_id":"villa-di-capezzana-carmignano-docg-bio-75cl","title":"Villa di Capezzana Carmignano DOCG Ekologisk 75 cl","description":"\u003cp\u003e🍷 Villa di Capezzana är den ekologiska Carmignano DOCG från Tenuta di Capezzana, gjord av familjen Contini Bonacossi sedan 1925 på kullarna i Carmignano i provinsen Prato. Ett elegant och strukturerat rött vin från Toscana, gjort på Sangiovese och Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Det här gör vinet speciellt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🏛️ Carmignano: ett av de vinområden som avgränsades redan 1716 genom ett dekret av Cosimo III de' Medici\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍇 Främst Sangiovese med Cabernet Sauvignon, en druva med lång tradition i Carmignano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🌱 Druvor från ekologisk odling, certifierat ekologiskt vin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🪵 Lagrat på tonneaux av fransk ek och stora fat, därefter minst 12 månader på flaska\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Provsmakat och utvalt av oss innan det kom in i vårt sortiment\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI doften körsbär och björnbär med kryddiga toner och inslag av läder; i munnen mjukt och friskt, med välbalanserade tanniner och lång eftersmak. Ett vin gjort för det toskanska köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Produktfakta\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eTenuta di Capezzana (familjen Contini Bonacossi)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eUrsprungsbeteckning\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eCarmignano DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDruvor\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSangiovese, Cabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEkologiskt rött vin\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eCarmignano (Prato), Toscana\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVolym\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFärg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eDjupt rubinröd med violetta toner\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDoft\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eKörsbär, björnbär, kryddor, läder\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSmak\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMjuk, frisk, balanserade tanniner, lång eftersmak\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVinifiering\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRostfritt stål, malolaktisk jäsning på franskt trä\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eLagring\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eTonneaux av fransk ek och stora fat, därefter minst 12 månader på flaska\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eServeringstemperatur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e16–18 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAllergener\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eInnehåller sulfiter\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Så serverar du vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServera vid 16–18 °C och öppna flaskan minst en halvtimme innan, så att doft och struktur hinner öppna sig. Använd ett stort rödvinsglas. Förvara flaskorna liggande, svalt och mörkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🛒 Gott ihop med våra produkter\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFinocchiona IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalame Toscano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBistecca Fiorentina di Chianina IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRagù di Cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Mat till vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🥩 Bistecca alla fiorentina och grillat rött kött\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍖 Stekar och grytor\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🦌 Vilt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍝 Pasta med ragù och fylliga såser\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🧀 Pecorino och lagrade ostar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🥓 Toskanska charkuterier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Leverans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi skickar med kyltransport (+2\/+4 °C) tillsammans med våra charkuterier och ostar. Beställningar måndag–onsdag levereras senast fredag. En flaska väger cirka 1,3 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eOrderns vikt\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFraktkostnad\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e19 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e26 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eÖver 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e33 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Vanliga frågor\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eÄr Villa di Capezzana ett ekologiskt vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Det görs på ekologiskt odlade druvor och är certifierat ekologiskt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVilka druvor är det gjort på?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrämst Sangiovese och Cabernet Sauvignon, Carmignanos två historiska druvor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad passar vinet till?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTill bistecca alla fiorentina, rött kött, stekar, vilt, pasta med ragù och lagrade ostar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur skickas vinet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVäl förpackat med kyltransport. Beställningar måndag–onsdag kommer fram senast fredag.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Capezzana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55166096343383,"sku":"VILL-CAPEZZ-BIO","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/villa-di-capezzana-carmignano-docg-bio-2020-75cl.webp?v=1790762831"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/collections\/vini-rossi-235529.jpg?v=1647465790","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/sv\/collections\/toskanska-rotviner.oembed","provider":"Salumeria Toscana","version":"1.0","type":"link"}