Грот выдержанный пекорино 1,25 кг Artisan

В Грот выдержанного пекорино это сыр, созревший в известняковых пещерах.

Выдержка пекорино в пещере - это древний метод, разработанный в основном в центральной Италии.

В те дни, когда не было холодильников, для поддержания хорошей температуры во время созревания сыры помещали в естественные пещеры.

Позже было обнаружено, что особые микроклиматические условия пещеры смогли придать сыру его типичные и уникальные характеристики.

Выдержанный сыр в пещере производится в Тоскане в соответствии с древней традицией, когда ремесленники прошлого создавали типичные сыры, известные во всем мире.

Он имеет тонкую корочку, которая окружает мягкий и сладкий интерьер, но с нотками сухофруктов.

А типичный пекорино который отличается сильным и пикантным вкусом.

Не пропустите этот фантастический выдержанный сыр в пещере! Добавьте его в корзину сейчас, и мы доставим его вам в течение 48 часов!

✅ Доставка рефрижератором 24/48 часов

✅Вакуумная упаковка

✅ 100% высококачественный тосканский продукт

✅ Бесплатный возврат в течение 14 дней

✅ Гарантированный возврат денег за дефект

✅Оплата кредитной картой, Paypal или банковским переводом, Amazon Pay, 

Пекорино ди гротта - характеристика  

Аромат ореховый, с возрастом он становится более насыщенным, оставляя место для ноток жареного фундука.

Нельзя пропустить на идеальной разделочной доске, он великолепен в сопровождении хрустящего хлеба, чтобы насладиться его структурой. 

Также он отлично сочетается с медом из акации или инжирным вареньем.

Сопровождайте его бокалом тосканского красного вина, такого как классическое Кьянти или Россо ди Монтальчино.

Грот выдержанный пекорино - результат древней техники выдержки, которая развита в основном в центральной Италии.

Холодильников не было, поэтому для того, чтобы во время созревания сыры оставались при охлажденной температуре, их помещали в естественные пещеры.

Позже было обнаружено, что особые микроклиматические условия пещеры смогли придать сырам типичные и уникальные характеристики.

Фактически, помимо низкой температуры, благородные сыры находились вдали от источников света и тепла и выдерживались в очень влажной среде.

Это заставило некоторых образоваться вокруг благородные формы который, помимо защиты сыров от внешних патогенов, также повлиял на выдержанный в гроте пекорино, сделав его вкус интенсивным и безошибочным.

Условия окружающей среды пещеры также позволили пекорино взять на себя особая последовательность что сделало его неповторимым.

Этот метод лечения распространился со скоростью лесного пожара, особенно в Тоскане, но в прошлом веке был оставлен в стороне в пользу менее трудоемких и более прибыльных методов лечения.

Однако традиция не была потеряна, и поэтому возраст пекорино в гроте был переоценен, став превосходство итальянской гастрономии

Совет

Товар помещается в специальные ящики из пищевого полистирола, а затем в нашу персонализированную картонную коробку для отправки, чтобы гарантировать его надлежащую сохранность во время доставки.

Этот выдержанный сыр грот продается в 1/2 колеса по 1,2 кг, но если вы заказываете 2 штуки, мы отправим вам целые колеса в вакуумной упаковке, когда вы сделаете заказ для доставки.

Вы можете указать свои потребности при оформлении заказа. 

 

Свежее тосканское мясо можно отправлять только и исключительно в рефрижераторах с контролируемой температурой 2+ / 4+.

Сроки доставки варьируются в зависимости от региона назначения от 24 до 72 часов с момента получения на складе, который будет в понедельник или вторник.

Стоимость часто зависит от суммы:

15 € для заказов до 50 €

9,90 евро для заказов от 50 до 120 евро

Бесплатно для заказов свыше 120 €

 

ДОСТАВКА ПО ИТАЛИИ 7,90 евро или бесплатно для заказов на сумму более 67 евро только для мяса, сыров, ветчины, вина.

 

ДОСТАВКА В ЕВРОПЕЙСКОЕ И ВНЕШНЕЕ ЕС рассчитывается на момент заказа.

по весу.

 

ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАКАЗА
Мы обработаем ваш заказ в течение 1 рабочего дня с момента получения оплаты, в пределах наличия на складе. В случае, если один или несколько товаров не будут доступны сразу, мы немедленно уведомим вас и согласимся с вами на возможность частичной доставки.

ОТГРУЗКА
После получения оплаты мы передадим ваши товары курьерской службе экспресс-доставки, приблизительный срок доставки которой составляет 1/2 рабочих дня после получения в большинстве мест в Италии. Для сроков доставки вам не нужно учитывать субботу и праздничные дни. Любые задержки, происходящие с Курьером во время транспортировки, не являются нашей ответственностью и не могут служить основанием для отказа или предоставления права на компенсацию.

ДОСТАВКА
Ваши товары будут доставлены в рабочее время по адресу, который вы указали в форме заказа: поскольку невозможно согласовать с Экспресс-курьером точное время доставки, мы рекомендуем вам использовать адрес, по которому кто-то всегда присутствует для доставки. снять со счета. Не забудьте указать точно и номер дома, и почтовый индекс вашего района, и что имя, которое вы нам указали, всегда должно совпадать с именем или номером, указанным на домофоне. Когда вы забираете товар, всегда проверяйте, совпадает ли количество упаковок, указанное в транспортном документе, с количеством заказанных, и что доставленные вам посылки не повреждены.

НЕТ ВЫВОДА
Однако, если во время доставки вы или ваш представитель отсутствовали, Экспресс-курьер оставит уведомление о недоставке, с помощью которого вы можете запросить бесплатный возврат посылки в соответствии с методами, указанными в уведомлении, в течение следующих 3 дней. дней. Если товар не будет забран на втором проходе, Экспресс-курьер будет хранить товар на своем складе в течение трех дней. Мы надеемся, что вы заберете товар: в противном случае мы с сожалением будем вынуждены взимать с вас дополнительные расходы за несоблюдение посылки.

ПОМОЩЬ
При любых неудобствах, связанных с доставкой, вы можете обратиться в нашу службу поддержки (salumeriatoscanadop@gmail.com), которая поможет вам в решении проблем.