Pecorino al Pistacchio forma 550 gr - Salumeria Toscana  - formaggi, formaggio, formaggio di capra, pecorino, pecorino con pistacchi, pecorino di Pienza, pecorino fresco, pecorino pistacchio
Pecorino al Pistacchio forma 550 gr - Salumeria Toscana  - formaggi, formaggio, formaggio di capra, pecorino, pecorino con pistacchi, pecorino di Pienza, pecorino fresco, pecorino pistacchio

Пекорино в форме фисташки 550 гр Artisan

Prezzo regolare€12.85 EUR
/

  • Spedizioni refrigerate in tutta Europa
  • In magazzino, pronto per la spedizione
  • Inventario in arrivo

Пекорино с фисташками

Пекорино с фисташками сейчас считается классикой среди ароматные сыры.

Белая цедра, присыпанная фисташками, заключает в себе идеально сбалансированную структуру с интенсивным фисташковым ароматом, который вряд ли оставит вас равнодушным.

Этот фисташковый сыр производится в Тоскане в соответствии с тысячелетней традицией, когда ремесленники других времен изготавливают типичные сыры, известные во всем мире.

Профессионализм, уважение к сырью и тосканские молочные традиции делают пекорино безупречным качеством.

Сыр с фисташками

Этот овечий сыр представляет собой компактную пасту белого или слегка соломенного цвета, посыпанную зелеными фисташками.

Сладкий пекорино с интенсивным вкусом орехов - результат идеального сочетания сладости овечьего молока.

Безошибочный вкус фисташек усиливается приправой, продолжительность которой составляет от 40 до 60 дней.

Не пропустите этот фантастический сыр! Добавьте его в корзину сейчас, и мы доставим его вам в течение 48 часов.

✅ Доставка с охлаждением 24/48 часов

✅Вакуумная упаковка 

✅ 100% высококачественный тосканский продукт 

✅Бесплатный возврат в течение 14 дней 

✅Гарантированный возврат денег за дефект 

Оплата кредитной картой, Paypal или банковским переводом, Amazon Pay, 

Описание Пекорино с фисташками 

Наш Пекорино с фисташками  производится традиционным способом на исторической молочной ферме, расположенной в Фоллонике, в самом сердце Мареммы,

который с середины 1960-х годов производит типичные тосканские сыры и традиционные тосканские сыры, известные во всем мире.


Следуя производственной мудрости, передаваемой из поколения в поколение, этот ароматный пекорино со временем стал классикой, зарекомендовав себя как деликатес среди типичные тосканские сыры.


Производится с использованием только пастеризованного овечьего молока с добавлением сычужного фермента, молочных ферментов и соли Вольтерры (которая считается самой чистой в стране, настоящее совершенство Made in Italy).

Он отличается именно добавлением зеленых фисташек из Бронте, разновидности сицилийских фисташек с Защищенным обозначением происхождения (PDO), а также гарнизона. Медленная еда.


Это сыр овцы , что имеет белую кожуру шипованную с фисташками, который содержит столь же белые (или тенденцию к бледно - соломенному цвету) паста, компактный и упругий на вкусе , который , в свою очередь характеризуется своим интенсивным ароматом фисташек.


Пекорино с фисташками отлично подходит для быстрой, но изысканной закуски. Идеально подходит в качестве завершения трапезы, но также идеально подходит для аперитивов в формате «шведского стола».

Его можно сопровождать бокалом структурированного красного вина или еще лучше холодного пива.

Два волшебных ингредиента

Этот ароматный овечий сыр отличается двумя ингредиентами, которые делают его уникальным в разнообразном производстве пекорино, которым славятся наши многовековые молочные традиции.


В Соль Вольтерры, известный и ценимый со времен этрусков, сегодня он представляет собой перекристаллизованную минеральную соль.

Для его получения подземные отложения заливаются пресной водой, которая растворяет соль, превращая ее в солевой раствор с концентрацией 33%.

Затем его подвергают процедуре очистки 80 °, которая обеспечивает удаление всех загрязняющих примесей.

На этом этапе он направляется в очень высокие кристаллизаторы (более 40 метров), где он доводится до температуры 130 °, в результате чего вода испаряется, оставляя только очень чистую соль.


В Зеленые фисташки из Бронте они являются ЗОП, выращиваемым исключительно на сицилийской территории Бронте, Адрано, Бьянкавилла.

Их получают из растений вида Фисташка Вера, которые на сицилийском диалекте также известны как скорнабекко, термин, происходящий от испанского слова роговица что означает «козий рог».

Чтобы получить эти плоды с типичным интенсивным зеленым цветом и сильным и сразу узнаваемым ароматным ароматом, каждые восемь женских растений фисташки должны высаживать мужское растение, которое должно быть помещено вверх, чтобы ветер мог переносить пыльцу от мужских цветов к пестикам. женские цветы.

Ингредиенты

МОЛОКО овец пастеризованное, соль из Вольтерры, Фисташки из Бронте 0,25%, сычужный фермент.

Несъедобная кожура.

Любопытство 

Идея производства сыра пекорино с использованием превосходного сырья, такого как зеленое золото Бронте, возникла около 10 лет назад, и продукт не имеет себе равных по качеству и органолептическим характеристикам.

В аромат фисташек Bronte это действительно особенно интенсивный и ароматный, без нотки плесени или посторонних привкусов.

Между Этной и Неброди фисташка, получившая сертификат Dop с 2009 года, имеет изумрудно-зеленый цвет особенно ярким благодаря высокому содержанию хлорофилла и такого же цвета, как и пекорино.

Но фисташки - не единственное превосходное средство, используемое для производства этого вкусного сыра.

Вы выбираете лучшее овечье молоко Затем смешивают сычужный фермент, семена фисташек, соль Вольтерры и, обработав корку местным оливковым маслом первого холодного отжима, посыпают измельченными фисташками.

Сыру дают созреть 60 дней прежде чем стать настоящим наслаждением для стола.

Вкус и текстура фисташкового пекорино покоряют вкус: компактная паста сочетает в себе свежие молочные оттенки с чувственной нежностью фисташек.

Продукт все больше ценится за оригинальность и изысканность вкуса.

Сыр с фисташками отлично подходит в качестве аперитива, закуски или для употребления в одиночку с джемом, возможно, в сопровождении свежего светлого пива, способного усилить его вкус.

Информация 

Я хотел вас успокоить, сказав, что продукт помещается в специальные коробки из пищевого полистирола, а затем в нашу персонализированную картонную коробку для транспортировки, которая будет охлаждена для поддержания нужной температуры хранения.

Я рекомендую, перед тем, как попробовать пекорино с фисташками, обязательно вынуть его из вакуума и оставить в холодильнике минимум на 2 часа, когда вы заметите, что внешний вид начинает менять цвет, это означает, что он готов к употреблению. .

 

 

Свежее тосканское мясо можно отправлять только и исключительно в рефрижераторах с контролируемой температурой 2+ / 4+.

Сроки доставки варьируются в зависимости от региона назначения от 24 до 72 часов с момента получения на складе, который будет в понедельник или вторник.

Стоимость часто зависит от суммы:

15 € для заказов до 50 €

9,90 евро для заказов от 50 до 120 евро

Бесплатно для заказов свыше 120 €

 

ДОСТАВКА ПО ИТАЛИИ 7,90 евро или бесплатно для заказов на сумму более 67 евро только для мяса, сыров, ветчины, вина.

 

ДОСТАВКА В ЕВРОПЕЙСКОЕ И ВНЕШНЕЕ ЕС рассчитывается на момент заказа.

по весу.

 

ВЫПОЛНЕНИЕ ЗАКАЗА
Мы обработаем ваш заказ в течение 1 рабочего дня с момента получения оплаты, в пределах наличия на складе. В случае, если один или несколько товаров не будут доступны сразу, мы немедленно уведомим вас и согласимся с вами на возможность частичной доставки.

ОТГРУЗКА
После получения оплаты мы передадим ваши товары курьерской службе экспресс-доставки, приблизительный срок доставки которой составляет 1/2 рабочих дня после получения в большинстве мест в Италии. Для сроков доставки вам не нужно учитывать субботу и праздничные дни. Любые задержки, происходящие с Курьером во время транспортировки, не являются нашей ответственностью и не могут служить основанием для отказа или предоставления права на компенсацию.

ДОСТАВКА
Ваши товары будут доставлены в рабочее время по адресу, который вы указали в форме заказа: поскольку невозможно согласовать с Экспресс-курьером точное время доставки, мы рекомендуем вам использовать адрес, по которому кто-то всегда присутствует для доставки. снять со счета. Не забудьте указать точно и номер дома, и почтовый индекс вашего района, и что имя, которое вы нам указали, всегда должно совпадать с именем или номером, указанным на домофоне. Когда вы забираете товар, всегда проверяйте, совпадает ли количество упаковок, указанное в транспортном документе, с количеством заказанных, и что доставленные вам посылки не повреждены.

НЕТ ВЫВОДА
Однако, если во время доставки вы или ваш представитель отсутствовали, Экспресс-курьер оставит уведомление о недоставке, с помощью которого вы можете запросить бесплатный возврат посылки в соответствии с методами, указанными в уведомлении, в течение следующих 3 дней. дней. Если товар не будет забран на втором проходе, Экспресс-курьер будет хранить товар на своем складе в течение трех дней. Мы надеемся, что вы заберете товар: в противном случае мы с сожалением будем вынуждены взимать с вас дополнительные расходы за несоблюдение посылки.

ПОМОЩЬ
При любых неудобствах, связанных с доставкой, вы можете обратиться в нашу службу поддержки (salumeriatoscanadop@gmail.com), которая поможет вам в решении проблем.

Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.

Customer Reviews

Based on 8 reviews
88%
(7)
13%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
S.A.p.d.8.a.1.
Fantastici

Sono sempre disponibili sia pre che dopo l'ordine, molto gentili, merce di qualità veramente ottima e
Veloci con la consegna, consiglio

P
P.D.a.d.p.c.

Pecorino al Pistacchio forma 550 gr Artigianale

A
A.C.

Pecorino al Pistacchio forma 550 gr Artigianale

M
M.

ottimo

F
F.B.
Pecorino al pistacchio

Ottimo prodotto. Servizio straordinario.

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSCANA

Una Tradizione


Sarà forse che i toscani non sono come i bovi, che vedono tutto in grande: ma è certo che non pèrdono mai di vista la misura del mondo, e i rapporti, palesi e segreti, fra gli uomini e la natura.

Chianina
Un eccellente materia prima

Allevata in maniera naturale, con tradizione e professione trasformata in una carne pregiata conosciuta in tutto il mondo.

Cinta senese
allevati allo stato brado

Una razza antica e molto pregiata, unica del suo genere, trasmette tutta l'antica storia dei Norcini Toscani, per dare vita ai migliori Salumi Toscani


Visualizzato recentemente