{"product_id":"cantuccini-al-cioccolato-fondente-toscani","title":"Cantuccini al Cioccolato Fondente Toscani — Masoni Pietro, Siena","description":"\u003cp\u003e🍫 Croccanti, intensi, con pezzi di cioccolato extrafondente che si sciolgono a ogni morso. I Cantuccini al Cioccolato Fondente di \u003cstrong\u003eMasoni Pietro\u003c\/strong\u003e sono la variante più golosa della tradiție dolciaria senese — stessa doppia cottura artizanal dei \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cantucci-toscani-igp\"\u003eCantuccini Toscani IGP alle Mandorle\u003c\/a\u003e, stesso pastificio storico di Colle di Val d'Elsa, Siena. Solo gli ingredienti cambiano: al posto delle mandorle, i profumatissimi pezzetti di cioccolato extrafondente e il cacao nell'impasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNon sono cantuccini con qualche goccia di cioccolato come decorazione. Sono cantuccini al cioccolato nel senso pieno: impasto al cacao, pezzi generosi di fondente, culoare intens e aromă autentico. La differenza la senti dla prima mușcătură.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌟 Perché questi cantuccini sono diversi\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMasoni Pietro produce dulciuri tipici senesi dal cuore della Toscana, con una filosofia semplice: ingredienti onesti, lavorazione artizanal, nessuna scorciatoia industriale. Ogni dettaglio della ricetta è una scelta precisa:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🌾 \u003cstrong\u003eFarina poco rafinată 100% italiana\u003c\/strong\u003e — non la farina 00 rafinată dell'industria. Una farina con più carattere, che dà al biscotto una consistență rustică e autentica.\u003cbr\u003e\n🧈 \u003cstrong\u003eSolo burro\u003c\/strong\u003e — nessun ulei vegetale, nessun compromesso sulla calitate del grasso. Il burro dà ai cantuccini quella friabilità densa che l'olio di palma non riesce a replicare.\u003cbr\u003e\n🥚 \u003cstrong\u003eUova da galline allevate a terra\u003c\/strong\u003e — ingrediente semplice, ma fa la differenza nel culoare e nel savoare dell'impasto.\u003cbr\u003e\n🚫 \u003cstrong\u003eNo ulei di palma · No grassi idrogenati · No OGM\u003c\/strong\u003e — quello che non trovi in etichetta è importante quanto quello che ci trovi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📦 Fișă tehnică\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eProduttore\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMasoni Pietro s.r.l. — Colle di Val d'Elsa, Siena\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eSacchetto 250 g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eIngrediente principale\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eCioccolato extrafondente + cacao nell'impasto\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eFarina\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003ePoco raffinata, 100% italiana\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eSolo burro — no ulei di palma, no grassi idrogenati\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eUova\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eDa galline allevate a terra\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eOGM\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eAllergeni\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eGlutine, uova, latte — contiene: può contenere frutta a guscio\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eIn luogo proaspăt e asciutto, lontano da fonti di calore\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003e☕ Come gustarli — asocieri classici e moderni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eI cantuccini al cioccolato fondente si prestano a combinazioni diverse dai classici cantuccini alle mandorle:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e☕ \u003cstrong\u003eCon il cafea espresso\u003c\/strong\u003e — l'abbinamento più immediato. L'amaro del fondente e l'amaro dell'espresso si bilanciano perfettamente.\u003cbr\u003e\n🍷 \u003cstrong\u003eCon il Vin Santo Toscano\u003c\/strong\u003e — la tradiție vuole i cantuccini inzuppati nel Vin Santo. Con il cioccolato il contrasto è ancora più interessante: la dolcezza ossidativa del vin contro l'intensità del fondente.\u003cbr\u003e\n🍷 \u003cstrong\u003eCon un passito o un Porto\u003c\/strong\u003e — asociere internazionale: cantuccini al cioccolato con vinuri liquorosi rossi sono una combinazione da fine pasto elegante.\u003cbr\u003e\n🧊 \u003cstrong\u003eCon gelato alla crema o alla vaniglia\u003c\/strong\u003e — sbriciolati sopra una pallina come crumble artizanal toscan.\u003cbr\u003e\n🎁 \u003cstrong\u003eCome regalo\u003c\/strong\u003e — in asociere con i \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cantucci-toscani-igp\"\u003eCantuccini IGP alle Mandorle\u003c\/a\u003e creano una coppia perfectă per un cadou dolciario toscan completo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏅 Il producător — Masoni Pietro, Colle di Val d'Elsa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMasoni Pietro s.r.l. ha sede a Colle di Val d'Elsa, in provincia di Siena — il cuore della tradiție dolciaria toscană. Il pastificio è certificato per la producție di \u003cstrong\u003eCantuccini Toscani IGP\u003c\/strong\u003e, Ricciarelli di Siena IGP e Panforte di Siena IGP: tre delle certificazioni europee più importanti della dolciaria senese. I cantuccini al cioccolato condividono la stessa struttura artizanal dei produse IGP — doppia cottura, ingredienti selezionati, lavorazione manuale — con l'aggiunta del cioccolato extrafondente come protagonista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏨 Per ristoranti, hotel e strutture ricettive\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eI Cantuccini al Cioccolato Fondente Masoni Pietro sono la scelta ideale pentru restaurante e agriturismi che vogliono offrire ai propri ospiti un fine pasto toscan autentic con un tocco di golosità. Contactați-ne per forniture continuative, quantità personalizzate e condizioni dedicate pentru restaurante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🚚 Livrare\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eDestinazione\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eImporto ordine\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eCosto livrare\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e🇮🇹 Italia\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003efino a €49,99\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e€8,90\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e🇮🇹 Italia\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e€50,00 – €119,99\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e€4,90\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e🇮🇹 Italia\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eda €120,00\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e€3,90\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e🇪🇺 Europa\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e0 – 5 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e€19,00\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e🇪🇺 Europa\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e5 – 10 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e€26,00\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e🇪🇺 Europa\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eoltre 10 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003e€33,00\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e📅 Ordini effettuati lunedì, martedì o mercoledì: livrare entro venerdì.\u003cbr\u003e\n📦 Imballaggio protettivo per garantire l'integrità del produs durante il trasporto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ Întrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra cantuccini al cioccolato e cantuccini alle mandorle?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nI cantuccini al cioccolato hanno il cacao nell'impasto e pezzi di cioccolato extrafondente al posto delle mandorle. Stessa doppia cottura artizanal, stesso producător (Masoni Pietro, Siena), profilo di gust completamente diverso: amaro e intens invece di dolce e fruttato. Sono complementari, non alternativi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesti cantuccini contengono ulei di palma?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNo. Masoni Pietro utilizza solo burro come grasso. Nessun ulei di palma, nessun grasso idrogenato, nessun OGM.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi possono inzuppare nel Vin Santo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSì — è la tradiție toscană per eccellenza. Con il cioccolato fondente il contrasto con il Vin Santo dolce è particolarmente interessante. In alternativa ottimi con Porto, Marsala o un passito rosso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si conservano?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn luogo proaspăt e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto il sacchetto, conserva in un contenitore ermetico per mantenere la croccantezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosso ordinarli insieme ad altri dulciuri toscani?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSì. Abbinali ai \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cantucci-toscani-igp\"\u003eCantuccini Toscani IGP alle Mandorle\u003c\/a\u003e per un assortimento completo, o inseriscili in un coș cadou con mezeluri și brânzeturi toscane per un cadou gastronomico unico.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbrica del Panforte","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":41984306905319,"sku":"565656","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/cantuccini-al-cioccolato-fondente-toscani.webp?v=1774370797","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/ro\/products\/cantuccini-al-cioccolato-fondente-toscani-cumpara","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}