{"product_id":"olio-extravergine-toscano-igp","title":"Toskańska Oliwa EVO IGP","description":"\u003ch1 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eOliwa z Oliwek Extra Virgin Toskańska IGP — Olearia del Chianti, Leccino Frantoio Moraiolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOliwa z Oliwek Extra Virgin Toskańska IGP powstaje z oliwek zebranych w całej Toskanii, tłoczonych na zimno w ciągu kilku godzin od zbioru. Produkowana przez Olearia del Chianti z historycznych odmian regionu — Leccino, Frantoio i Moraiolo — jest chroniona oznaczeniem IGP od 1998 roku i przestrzega jednej z najsurowszych specyfikacji produkcyjnych we Włoszech.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eCzym różni się od zwykłej oliwy extra virgin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOznaczenie IGP Toskańskie to nie nazwa handlowa: to europejska certyfikacja gwarantująca, że zbiór, tłoczenie i butelkowanie odbywają się wyłącznie w Toskanii. W przeciwieństwie do wielu oliw na rynku — często będących mieszankami z różnych pochodzeń — Oliwa Toskańska IGP z Olearia del Chianti ma śledzone pochodzenie, tłoczona na zimno w celu zachowania polifenoli i nienaruszonego profilu aromatycznego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eW porównaniu z Oliwą Chianti Classico DOP (strefa ograniczona do Chianti), IGP Toskańska obejmuje cały region: ten sam producent, ta sama troska, szerszy obszar zbioru, który przynosi do butelki różnorodność toskańskiego terytorium.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eKarta Techniczna\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eCecha\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eSzczegóły\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🏷️ Certyfikacja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eIGP Toskańska\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🏭 Producent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eOlearia del Chianti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🫒 Odmiany\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eLeccino · Frantoio · Moraiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e📍 Strefa zbioru\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eCała Toskania\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e⚙️ Ekstrakcja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePierwsze tłoczenie na zimno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e📦 Format\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e💰 Cena\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e€9,08\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🎨 Kolor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eZielono-złoty z złotymi refleksami\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e👃 Zapach\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eŚrednio owocowy, nuty dojrzałej oliwki i słodkich migdałów\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e👅 Smak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eŚrednio-lekka gorycz · wyraziste pikantne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eJak używać w kuchni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🫒 \u003cstrong\u003eNa surowo — najlepszy sposób, aby ją docenić\u003c\/strong\u003e Fettunta: toskański chleb bez soli lekko opiekany, potarty czosnkiem, z obfitą kroplą IGP. Profil gorzko-pikantny wyraża się maksymalnie bez gotowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🥗 \u003cstrong\u003eZimna przyprawa\u003c\/strong\u003e Sałatki, gotowane strąki, fasola w oliwie, pinzimonio z surowych warzyw. Gorycz toskańskich odmian równoważy delikatne smaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🍲 \u003cstrong\u003eWykończenie gorących potraw\u003c\/strong\u003e Ribollita, pappa al pomodoro, zupy z orkiszu: dodaj oliwę tylko na końcu gotowania, po zdjęciu z ognia, aby nie rozproszyć polifenoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🥩 \u003cstrong\u003eNa grillowane mięsa\u003c\/strong\u003e Bistecca, żeberka, arista: kropla IGP na odpoczywającym mięsie, przed podaniem.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eProdukty powiązane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJeśli kochasz certyfikowane oliwy toskańskie, odkryj także:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e🫒 \u003cstrong\u003eOliwa Chianti Classico DOP\u003c\/strong\u003e — ta sama Olearia del Chianti, identyczne odmiany, strefa ograniczona do serca Chianti. Bardziej skoncentrowany profil i zdefiniowane terroir. → \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/olio-extravergine-chianti-classico-dop\"\u003ehttps:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/olio-extravergine-chianti-classico-dop\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eZalecane połączenia\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eKategoria\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eSzczegóły\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🍞 Chleb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eFettunta toskańska, bruschetta z pomidorami\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🥗 Warzywa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePinzimonio, fasola w oliwie, sałatka z orkiszu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🐟 Ryby\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eTurbot pieczony, mątwy z grilla, ricciola marynowana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🍲 Zupy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eRibollita, pappa al pomodoro, zupa z orkiszu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🥩 Mięsa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eBistecca fiorentina, królik pieczony, stracotto del Chianti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e🧀 Sery\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePecorino toskańskie świeże skropione oliwą i czarnym pieprzem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eHoReCa — Dostawy dla Restauracji i Gastronomi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUżywasz Oliwy z Oliwek Extra Virgin Toskańskiej IGP w swojej profesjonalnej kuchni? Oferujemy ciągłe dostawy dla restauracji, trattorii, gastronomii i hoteli poszukujących surowców z weryfikowaną certyfikacją pochodzenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e📧 \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eWysyłka i Dostawa\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote class=\"ml-2 border-l-4 border-border-300\/10 pl-4 text-text-300\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e⚠️ Oliwa z oliwek extra virgin nie wymaga chłodzenia. Jest wysyłana w sztywnym opakowaniu przeciwwstrząsowym, chronionym wyściółkami z kartonu z recyklingu, z dala od światła i ciepła podczas transportu. Przechowywać w miejscu chłodnym i suchym, z dala od źródeł ciepła. Nie w lodówce.\u003c\/p","brand":"olearia del chianti","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":40961920204949,"sku":"OLIO-IGP-250-250ML","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/olio-extravergine-toscano-igp-bottiglia-olive-rosmarino-olearia-del-chianti.webp?v=1774201667","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/oliwa-toskanska-igp-kup-1","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}