{"product_id":"chianti-riserva-docg-uggiano","title":"Chianti Riserva DOCG Uggiano","description":"\u003cp\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano to charakterne toskańskie czerwone wino — produkowane przez historyczną wytwórnię Uggiano w San Vincenzo a Torri niedaleko Florencji, na bazie Sangiovese (minimum 70%) wytwarzanego zgodnie z tradycją chiantigiana. Głęboka barwa bordo, złożony bukiet wiśni, owoców leśnych i fiołka z wyraźnymi nutami wanilii, elegancka struktura taninowa i długotrwałe wykończenie. Nagrodzone Mundus Vini Gold 2020, G\u0026G 2020 i Luca Maroni 90 punktów 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍷 Dlaczego to Chianti Riserva jest wyjątkowe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOznaczenie Chianti Riserva DOCG jest zarezerwowane dla win, które przeszły minimalny okres dojrzewania wynoszący 24 miesiące, w tym co najmniej 3 miesiące w butelce. To nie jest standardowe Chianti — to selekcja. Uggiano produkuje to wino w Tenuta Aquilaia, na terenie idealnie nadającym się do uprawy Sangiovese w jego najbardziej strukturowanej formie: taniny obecne, ale nigdy agresywne, dojrzałe owoce zrównoważone naturalną kwasowością gwarantującą długowieczność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfektem jest wino, które doskonale pasuje do wielkich dań kuchni toskańskiej — od pici al ragù po grillowane mięso — ale ma wystarczająco dużo osobowości, by być delektowanym samodzielnie, jak na Riserva DOCG przystało.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📋 Karta techniczna\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eChianti Riserva DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eUggiano Srl — San Vincenzo a Torri, Florencja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominacja\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eChianti Riserva DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOdmiany winorośli\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMieszanka czerwonych winogron, min. 70% Sangiovese\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKolor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGłęboka bordo\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWiśnia, owoce leśne, fiołek, wanilia\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eDoskonała konsystencja i okrągłość, przyjemnie taninowe wykończenie\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e13,5% obj.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0,75 Lt. — Stożkowa butelka Bordeaux\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura serwowania\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e16–18°C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eW piwnicy w temperaturze 15–16°C, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToskania, Włochy\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏅 Nagrody i wyróżnienia\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLuca Maroni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e90 punktów — 2021\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMundus Vini Gold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZłoty Medal — 2020\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;G\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eWyróżnienie — 2020\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥂 Zalecane połączenia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano najlepiej wyraża się w połączeniu z sycącymi daniami kuchni toskańskiej. Idealne połączenia to pici al ragù, pappardelle z grzybami porcini, grillowane mięso i bistecca fiorentina, trippa i lampredotto alla fiorentina, dania z dziczyzny jak dzik czy zając. Doskonale harmonizuje również z serami o średnim lub długim dojrzewaniu oraz strukturowanymi toskańskimi wędlinami jak \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/finocchiona-igp-kup\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e czy \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/lardo-di-colonnata-igp-kup\"\u003eCapocollo Toscano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDla kompletnego terytorialnego połączenia: Chianti Riserva DOCG Uggiano z \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/bistecca-fiorentina-chianina-igp\"\u003eBistecca Fiorentina Chianina IGP VBAC\u003c\/a\u003e to jedno z najbardziej autentycznych połączeń w toskańskiej tradycji.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔗 Powiązane produkty\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj selekcję toskańskich win i wędlin do połączenia: \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/bistecca-fiorentina-chianina-igp\"\u003eBistecca Fiorentina Chianina IGP VBAC\u003c\/a\u003e dla wielkiego połączenia mięso-wino, \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/finocchiona-igp-kup\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e jako przystawka przed pierwszym kieliszkiem, \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/pecorino-toscano-dop-kup\"\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/a\u003e na zakończenie posiłku. Cała selekcja win w naszej \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/collections\/kosz-wedlin-toskanskich-kup\"\u003eToskańskiej Enotece Online\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏨 Dla restauracji i HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano to idealna pozycja referencyjna dla kart win stawiających na denominację Chianti z obronialnym stosunkiem jakości do ceny. Certyfikacja DOCG Riserva może być komunikowana w menu z mocą prawną, a nagrody międzynarodowe (Mundus Vini Gold, Luca Maroni) są weryfikowalnymi argumentami sprzedażowymi. Dostępne do regularnych dostaw i zamówień HoReCa. Skontaktuj się z nami w sprawie dedykowanych cen i planów dostaw: \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🚚 Dostawa wina\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth\u003eEuropa (według wagi)\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eKoszt\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€19\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€26\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003ePowyżej 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€33\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eWysyłka w poniedziałek, wtorek i środę — dostawa gwarantowana do piątku. Wino jest wysyłane w opakowaniu ochronnym, zabezpieczonym przed wahaniami temperatury.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ FAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCo to jest Chianti Riserva DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOznaczenie Riserva wskazuje wino Chianti DOCG dojrzewające przez co najmniej 24 miesiące, w tym 3 w butelce. Jest to najbardziej strukturowana i długowieczna wersja Chianti, o większej złożoności aromatycznej i taninowej niż standardowe Chianti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaka jest różnica między Chianti DOCG a Chianti Classico DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nChianti Classico DOCG pochodzi wyłącznie z historycznego obszaru między Florencją a Sieną i podlega bardziej rygorystycznemu regulaminowi produkcji (minimum 80% Sangiovese, dłuższe dojrzewanie). Chianti DOCG obejmuje szerszy obszar Toskanii. Oba wymagają certyfikacji DOCG.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW jakiej temperaturze podawać Chianti Riserva?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdealna temperatura serwowania to 16–18°C. Zaleca się otwarcie butelki 30 minut przed spożyciem, aby wino mogło oddychać i uwolnić pełny bukiet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak długo można przechowywać to wino?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrzechowywać w piwnicy w temperaturze 15–16°C, poziomo, z dala od światła i wibracji. Doskonałe już w momencie zakupu, może dalej rozwijać się w butelce przez 3–5 lat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy jest dostępne dla restauracji i dystrybutorów?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTak. Skontaktuj się z nami pod adresem \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e w sprawie cen HoReCa, regularnych dostaw i spersonalizowanych warunków.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria UGGIANO","offers":[{"title":"2022","offer_id":53265573839191,"sku":"7183859","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/chianti-riserva-docg-uggiano-prestige-vino-rosso-toscano_1.webp?v=1775641439","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/pl\/products\/chianti-riserva-docg-uggiano-kup","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}