{"title":"Witte wijn en bubbels","description":"\u003cp\u003eOnze witte wijnen en bubbels: uit Toscane Vernaccia di San Gimignano DOCG en Vermentino Bolgheri DOC, fris en mineraal; uit de rest van Italië Ribolla Gialla uit Friuli, Prosecco Valdobbiadene DOCG, Franciacorta DOCG en Lambrusco di Sorbara Metodo Classico. Ideaal bij vleeswaren, pecorino en voorgerechten. Het hele aanbod vind je bij onze \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/nl\/collections\/vini-toscani-enoteca-online\"\u003eToscaanse wijnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vermentino-guado-al-tasso-bolgheri","title":"Vermentino Guado al Tasso Bolgheri","description":"\u003ch1\u003eVermentino Guado al Tasso\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVermentino Bolgheri Antinori is een uitstekende witte Bolgheri DOC, een uitdrukking van het Toscaanse grondgebied en kwaliteit. Met een frisse en fruitige smaak is deze wijn het resultaat van uitsluitend Vermentino-druiven van Tenuta Guado al Tasso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVermentino uit Bolgheri\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen aangename en levendige wijn, die elke lunch en diner kan verrijken dankzij zijn eenvoudige maar niet triviale drank. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn het glas heeft het een mooie heldere strogele kleur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp de neus is de geur die direct na het uitschenken vrijkomt intens en fijn tegelijk. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe belangrijkste noten die worden vastgelegd zijn die van witte bloemen, citrusvruchten en aromatische kruiden. In de mond is hij extreem fris en fruitig, met een aangename smaak en persistentie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel deze Toscaanse witte wijn online: levering in Nederland binnen 2–3 werkdagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅Veilig verpakt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅Gegarandeerde terugbetaling voor elk defect\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBetaling met creditcard, Paypal of bankoverschrijving, Amazon Pay,\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Verzending naar Nederland en heel Europa\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBeschrijving\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVermentino Bolgheri Antinori is een omhullende wit om van te genieten en te waarderen in al zijn fruitige tonen. De heldere strogele kleur doet geen recht aan de talrijke bloemen- en citrusgeuren en de aangename tonen van aromatische kruiden die je meteen naar het Toscaanse land brengen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie gebied:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eToscane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapaciteit:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBureau:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eGuado al Tasso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerscheidenheid:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eVermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaam:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eBolgheri DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAanbevolen combinaties:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDe witte Vermentino Bolgheri DOC wordt geserveerd op een temperatuur van 8-10 ° C en is perfect om visgerechten te begeleiden die zijn gekoppeld aan de Italiaanse traditie en daarbuiten: ideaal bij vissoepen-risotto en gefrituurd voedsel, het zal niet teleurstellen in combinatie met tartaar. vissen en internationale sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOok uitstekend bij snacks en verse kazen, Vermentino Bolgheri Antinori zal elk gerecht verfijnd maken en de smaak fijn verbeteren.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":53272251662679,"sku":"VERM-GUAD-AL-2025","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/vermentino-bolgheri-doc-guado-al-tasso-antinori.webp?v=1775740670"},{"product_id":"vernaccia-di-san-gimignano-docg-casa-lucii","title":"Vernaccia San Gimignano DOCG Lucii","description":"\u003cp\u003eDe Vernaccia di San Gimignano DOCG van Casa Lucii is een biologische witte wijn uit de gemeente San Gimignano, in de provincie Siena. De druiven komen van de heuvelwijngaarden van Casa Lucii, op 100 tot 320 meter hoogte, en worden met de hand geplukt. De wijn gist op gecontroleerde temperatuur en rijpt op de fijne gistdepot in roestvrijstalen en betonnen tanks. Fris, bloemig en mineraal. EU-biologisch gecertificeerd en duurzaam gecertificeerd volgens 3E Winery.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍾 Wat deze Vernaccia bijzonder maakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVernaccia di San Gimignano kreeg in 1966 als eerste Italiaanse wijn de DOC-status en werd in 1993 DOCG. De naam staat al in de archieven van San Gimignano uit de dertiende eeuw. Casa Lucii teelt de druif biologisch, uitsluitend op eigen wijngaarden binnen de gemeente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur perzik, gele bloemen zoals brem, mineralen en een vleugje honing. In de mond verrassend rond, met veel frisheid en zoutigheid en een schone, lange afdronk. Zacht persen, koud laten bezinken en rijpen op het gistdepot bewaren de primaire aroma's en geven extra diepte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📋 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkomstbenaming\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVernaccia di San Gimignano DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eCasa Lucii — San Gimignano, Siena\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e100% Vernaccia di San Gimignano\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWijngaarden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGemeente San Gimignano, 100–320 m hoogte\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMet de hand, half september\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZacht persen, koude bezinking, gisting op gecontroleerde temperatuur\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eOp fijne gistdepot in rvs en beton\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eStrogeel met groene tinten\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePerzik, gele bloemen, brem, mineralen, honing\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRond, fris en zoutig, lange afdronk\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e8–10 °C, in een tulpglas\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eTot 3 jaar; op zijn best jong\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBevat sulfieten\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertificeringen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEU-biologisch · 3E Winery duurzaam\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥂 Welk gerecht bij deze wijn?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen veelzijdige witte wijn bij vis en vlees: voorgerechten, risotto met saffraan, gnocchi, wit vlees, gegrilde vis en jonge kaas. Ook heel goed als aperitief. Toscaans combineren? Kies de \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/nl\/products\/pecorino-gerijpt-in-grot\"\u003ein de grot gerijpte pecorino\u003c\/a\u003e van Caseificio Follonica of een plank met \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/nl\/products\/finocchiona-toscane\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔗 Meer Toscaanse wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLiever rood? Probeer de \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/nl\/products\/chianti-riserva-docg-uggiano-kopen\"\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano\u003c\/a\u003e of de \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/nl\/products\/vino-nobile-di-montepulciano-docg-salcheto\"\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG van Salcheto\u003c\/a\u003e. Alle flessen vind je in onze \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/nl\/collections\/vini-toscani-enoteca-online\"\u003eToscaanse wijnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏨 Voor restaurants en horeca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen biologische Toscaanse DOCG-witte wijn met een verhaal dat makkelijk op de kaart te vertellen is. Voor vaste leveringen en horecaprijzen mail naar \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🚚 Verzending naar Nederland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBestellingen worden binnen 1 werkdag klaargemaakt; levering in Nederland binnen 2–3 werkdagen. Wijn wordt breukvrij verpakt en traceerbaar verzonden. Een fles weegt ongeveer 1,3–1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGewicht bestelling\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eVerzendkosten\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€19,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€28,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e10–20 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€39,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMeer dan 20 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€49,00\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAndere landen: de verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ Veelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is Vernaccia di San Gimignano DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEen droge witte wijn van de inheemse Vernaccia-druif, alleen gemaakt in de gemeente San Gimignano (Siena). Het was in 1966 de eerste Italiaanse DOC en is sinds 1993 DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs Casa Lucii biologisch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, de wijn is EU-biologisch gecertificeerd en de kelder heeft de duurzaamheidscertificering 3E Winery.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOp welke temperatuur schenk je Vernaccia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOp 8–10 °C, bij voorkeur in een tulpglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe lang kun je hem bewaren?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTot ongeveer 3 jaar, maar hij is op zijn best jong, als de frisheid het grootst is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs Vernaccia geschikt als aperitief?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, dat is in Toscane een van de klassieke manieren om hem te drinken: fris, zoutig en met 13% alcohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Lucii","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":42773358805223,"sku":"VERN-SGIM-DEF","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/vernaccia-di-san-gimignano-docg-casa-lucii-vino-bianco-biologico_1.webp?v=1775738467"},{"product_id":"franciacorta-brut-cornaleto-docg-75cl","title":"Franciacorta Brut Cornaleto DOCG 75 cl","description":"\u003ch2\u003e🥂 Franciacorta Brut Cornaleto DOCG\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElegant, fris en veelzijdig, de \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Cornaleto DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong\u003eAdro, in het hart van de Franciacorta\u003c\/strong\u003e, van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeproduceerd volgens de \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, met tweede gisting op fles en rijping op de gistcellen, drukt hij de typische stijl van de grote mousserende wijnen uit de Franciacorta uit: finesse, frisheid en een aangenaam evenwicht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✨ Proefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn het glas toont hij een \u003cstrong\u003ehelder strogele\u003c\/strong\u003e kleur, met een fijne en aanhoudende perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de neus biedt hij aangename \u003cstrong\u003ecitrus- en fruittonen\u003c\/strong\u003e, verrijkt met hints van broodkorst en banketbakkerij, typisch voor de rijping op de gistcellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de mond is hij \u003cstrong\u003edroog, fris en evenwichtig\u003c\/strong\u003e, met een goede lengte en een aangename minerale toets die elke slok harmonieus en uitnodigend maakt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cornaleto\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBenaming:\u003c\/strong\u003e Franciacorta DOCG\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Brut\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Lombardije\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductiegebied:\u003c\/strong\u003e Adro, Brescia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Metodo Classico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e ongeveer 24 maanden op de gistcellen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6-8 °C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e bevat sulfieten\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Aanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Cornaleto\u003c\/strong\u003e is ideaal als aperitief, maar dankzij zijn frisheid en structuur past hij ook uitstekend bij de hele maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBijzonder aanbevolen bij \u003cstrong\u003evoorgerechten, vis, schaaldieren, risotto, delicate pastagerechten, kazen en wit vlees\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📍 In het kort\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Cornaleto DOCG\u003c\/strong\u003e is een mousserende wijn volgens de Metodo Classico, geproduceerd in \u003cstrong\u003eAdro, Lombardije\u003c\/strong\u003e, van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij rijpt ongeveer \u003cstrong\u003e24 maanden op de gistcellen\u003c\/strong\u003e, heeft een alcoholgehalte van \u003cstrong\u003e12,5% vol.\u003c\/strong\u003e en onderscheidt zich door zijn frisheid, de finesse van de perlage en zijn veelzijdigheid aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeserveerd op \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e is hij perfect als elegant aperitief en om vis, schaaldieren, risotto, kazen en wit vlees te begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e❓ Veelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is Franciacorta Brut Cornaleto?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet is een mousserende wijn \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Metodo Classico\u003c\/strong\u003e geproduceerd door het wijnhuis Cornaleto in Adro, in de provincie Brescia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Welke druiven worden gebruikt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta Brut Cornaleto wordt gemaakt van Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Hoe lang rijpt hij op de gistcellen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta Brut Cornaleto rijpt ongeveer \u003cstrong\u003e24 maanden op de gistcellen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌡️ Op welke temperatuur moet hij geserveerd worden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe aanbevolen serveertemperatuur voor Franciacorta Brut Cornaleto is ongeveer \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Waar past hij bij?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta Brut Cornaleto is bijzonder geschikt als aperitief en bij vis, schaaldieren, risotto, pastagerechten, kazen en wit vlees.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Is hij ook geschikt voor de hele maaltijd?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. De frisheid, de structuur en het evenwichtige karakter van de Metodo Classico maken Franciacorta Brut Cornaleto geschikt om verschillende gangen tijdens de maaltijd te begeleiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornaleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061788393815,"sku":"FRANC-CORNAL-BRUT","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/cornaleto-shopify-1200x1200.webp?v=1789731675"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-ros-c3-a8-del-cristo-it","title":"Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl","description":"\u003ch1\u003e🌹 Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eElegant, fris en met veel karakter: de \u003cstrong\u003eRosé del Cristo Cavicchioli\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Millesimato\u003c\/strong\u003e, gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Lambrusco di Sorbara\u003c\/strong\u003e-druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden in het hart van de DOC Sorbara, in het gehucht \u003cstrong\u003eCristo\u003c\/strong\u003e, op zo'n 200 meter van de rivier Secchia. De hergisting vindt plaats op fles volgens de Metodo Classico, met rijping op de gist van minstens \u003cstrong\u003e24-30 maanden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e✨ Proefnotities\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHelder roze in het glas, met delicate uienschil-reflecties en een fijne, aanhoudende perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe neus is verfijnd en bloemig: hondsroos en oranjebloesem, gevolgd door bosaardbei, framboos en citrusschil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de mond fris, verticaal en harmonieus, met een minerale en hartige finale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e🍇 Kenmerken\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cavicchioli\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBenaming:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara DOC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Spumante Brut Rosé\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Metodo Classico Millesimato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara 100%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductiegebied:\u003c\/strong\u003e gehucht Cristo, Sorbara\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e minstens 24-30 maanden op de gist\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 12% vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e 7 g\/l\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6-8 °C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e bevat sulfieten\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🍽️ Aanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIdeaal als aperitief en bij voorgerechten van rauwe ham, mortadella en gerijpte kazen uit Emilia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUitstekend ook bij visgerechten, schaaldieren, sushi en lichte risotto's: de frisse zuren en de fijne bubbel maken het gehemelte perfect schoon.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📍 In het kort\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen van de meest iconische Metodo Classico-wijnen van Emilia, symbool van de elegantie van Lambrusco di Sorbara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt door \u003cstrong\u003eCantine Cavicchioli\u003c\/strong\u003e, historisch huis uit San Prospero (Modena), met druiven van één enkele jaargang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen verrassende rosé bubbel voor wie op zoek is naar finesse, frisheid en een sterke territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003ch1\u003e❓ Veelgestelde vragen\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is Rosé del Cristo Cavicchioli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet is een Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Rosé, gemaakt volgens de Metodo Classico met langdurige rijping op de gist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Welk druivenras wordt gebruikt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitsluitend Lambrusco di Sorbara, voor 100% gevinifieerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Hoe lang rijpt hij op de gist?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMinstens 24 tot 30 maanden op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Op welke temperatuur wordt hij geserveerd?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTussen 6 en 8 °C, in een tulpvormig glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Waar past hij bij?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij aperitief, vleeswaren, vis, schaaldieren en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Is dit een traditionele frizzante Lambrusco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNee: het is een Metodo Classico spumante, met fijnere bubbels en een veel langere rijping dan een klassieke frizzante Lambrusco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061796094295,"sku":"LAMB-CAVICCH-ROSE","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/RosedelCristoLambruscodiSorbaraDOCMetodoClassico75cl.png?v=1789734602"},{"product_id":"prosecco-superiore-valdobbiadene-millesimato-extra-dry-dei-cavalieri","title":"Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Millesimato Extra Dry – Maschio dei Cavalieri 75 cl","description":"\u003cp\u003e🥂 De Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry Maschio dei Cavalieri is een mousserende wijn van Glera-druiven uit de beste wijngaarden van Conegliano en Valdobbiadene, de Prosecco-heuvels die op de UNESCO-Werelderfgoedlijst staan. Hij komt uit de lijn Dei Cavalieri, die Cantine Maschio in 1984 creëerde voor restaurants en bars: een frisse, zachte Prosecco Superiore met tonen van acaciabloesem en gekonfijte citroen, perfect als aperitief en bij visgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Waarom hij anders is\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e⛰️ Prosecco Superiore DOCG: de druiven komen van de heuvels tussen Conegliano en Valdobbiadene, in de provincie Treviso, het historische Prosecco-gebied\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📅 Millesimato: minstens 85% van de druiven komt uit één enkele oogst, die op het etiket staat vermeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍾 Martinotti-Charmatmethode: tweede gisting met geselecteerde gisten gedurende ongeveer een maand bij 12–15 °C, om de frisheid van het fruit te bewaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏡 Cantine Maschio: sinds 1973 in Visnà di Vazzola, vlak bij de heuvels van Conegliano, opgericht door een historische familie van distilleerders\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Door ons geproefd en geselecteerd voordat hij in onze catalogus kwam\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas is hij strogeel met groenige reflecties, met wit, romig schuim en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus acaciabloesem, golden-appel en gekonfijte citroen; in de mond vol, fris en zacht, met een Extra Dry-dosage die hem harmonieus en makkelijk drinkbaar maakt. Waarom een Prosecco in een Toscaanse salumeria? Omdat de bubbels het gehemelte na elk plakje prosciutto of salami opfrissen en het aperitief van begin tot eind begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Technische specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eCantine Maschio, lijn Dei Cavalieri (Visnà di Vazzola, Treviso)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eHerkomstbenaming\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMousserende wijn Extra Dry Millesimato\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDruivenras\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGlera en aanvullende druivenrassen toegestaan door de productieregels\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eGebied\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBeste wijngaarden van Conegliano en Valdobbiadene (Treviso), Veneto\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMethode\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMartinotti-Charmat, tweede gisting met geselecteerde gisten\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTweede gisting\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eOngeveer een maand bij gecontroleerde temperatuur (12–15 °C)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eRestsuiker\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e14 g\/l\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAlcoholgehalte\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e11% vol\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eOogstjaar\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVermeld op het etiket\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFormaat\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eStrogeel met groenige reflecties\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMousse\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFijn en aanhoudend, wit en romig schuim\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAroma's\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eAcaciabloesem, golden-appel, gekonfijte citroen\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSmaak\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVol, fris en zacht, zijdezachte bubbels\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eServeertemperatuur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e6–8 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBevat sulfieten\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Zo serveer je hem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeer hem op 6–8 °C, zoals de producent aangeeft, in een tulpglas: vergeleken met een smalle flûte komen de aroma's van bloemen en fruit daarin beter tot hun recht. Leg de fles een paar uur voor het openen in de koelkast en bewaar de overige flessen liggend, koel en donker. Zoals elke Prosecco is hij op zijn best wanneer hij jong is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🛒 Combineer met onze producten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProsciutto Crudo Toscano DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinocchiona IGP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToscaanse truffelsalami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToscaanse capocollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Toscano DOP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥂 Aperitief met plankjes Toscaanse vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🦐 Schaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐟 Voorgerechten en pasta met vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍤 Gefrituurde vis en groenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 Verse kazen en jonge pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫒 Hapjes en fingerfood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍴 Voor de horeca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDei Cavalieri is de lijn die Cantine Maschio sinds 1984 aan de horeca wijdt: een Prosecco Superiore DOCG die ideaal is per glas, voor het aperitief en om te toosten, en op de wijnkaart naast rauwe visgerechten, gefrituurde gerechten en plankjes vleeswaren. Restaurants, wijnbars en bars: hoeveelheden en voorwaarden op aanvraag via info@salumeriatoscana.shop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Verzending naar Nederland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBestellingen worden binnen 1 werkdag klaargemaakt; levering in Nederland binnen 2–3 werkdagen. Wijn wordt zorgvuldig en breukvrij verpakt. Een fles weegt ongeveer 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGewicht bestelling\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eVerzendkosten\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€19,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€28,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e10–20 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€39,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMeer dan 20 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€49,00\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAndere landen: de verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Veelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de Prosecco Millesimato Maschio dei Cavalieri?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry van Glera-druiven, gemaakt door Cantine Maschio onder het merk Dei Cavalieri. Millesimato betekent dat minstens 85% van de druiven uit één enkele oogst komt, die op het etiket staat vermeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen Extra Dry en Brut?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry is zachter dan Brut: deze Prosecco bevat 14 g\/l restsuiker, terwijl een Brut er minder dan 12 heeft. Ondanks de naam is Extra Dry dus minder droog dan Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen Prosecco DOC en Prosecco Superiore DOCG?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProsecco DOC wordt gemaakt in een groot gebied tussen Veneto en Friuli Venezia Giulia. Prosecco Superiore DOCG komt alleen van de heuvels tussen Conegliano en Valdobbiadene, in de provincie Treviso, met strengere productieregels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOp welke temperatuur serveer je hem?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOp 6–8 °C, zoals de producent aangeeft, bij voorkeur in een tulpglas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar past hij bij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het aperitief en plankjes vleeswaren, schaal- en schelpdieren, voorgerechten en pasta met vis, gefrituurde gerechten en verse kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe wordt de wijn verzonden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZorgvuldig verpakt; levering in Nederland binnen 2–3 werkdagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Maschio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55166095622487,"sku":"PROS-MASC-CAVAL","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/prosecco-valdobbiadene-docg-millesimato-extra-dry-maschio-dei-cavalieri-75cl.webp?v=1790881783"},{"product_id":"ribolla-gialla-perusini-friuli-colli-orientali","title":"Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC Perusini Witte Wijn 75 cl","description":"\u003cp\u003e🍷 De Ribolla Gialla van Perusini is een stille witte wijn Friuli Colli Orientali DOC uit de lijn Ronchi di Gramogliano van Azienda Agricola Perusini, gemaakt op de heuvel van Gramogliano in Corno di Rosazzo (Udine). De wijn komt van de Ribolla Gialla, de inheemse druif die het symbool van Friuli is, geteeld op ponca: een minerale, sappige witte wijn met een lange, zilte afdronk, perfect als aperitief en bij visgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Wat deze Ribolla Gialla bijzonder maakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🏛️ Historisch wijnhuis: de familie Perusini maakt al sinds eind achttiende eeuw wijn en hoort bij de 50 historische producenten die Luigi Veronelli in 1986 noemde in zijn Gotha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🪨 Terrasvormige wijngaarden op ponca, de eocene mergel van de Colli Orientali, op de heuvel van Gramogliano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍇 Ribolla Gialla, een inheemse druif uit Friuli waarvan de familie Perusini de selectie heeft verzorgd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e❄️ Handmatige oogst, zachte persing en vergisting op rvs onder 20 °C, daarna rijping op de fijne droesem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Door ons geproefd en geselecteerd voordat hij in ons assortiment kwam\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas lichtgeel en helder, met groene reflecties. In de neus peer en groene appel; in de mond mineraal, sappig en complex, met de lange, zilte afdronk die typisch is voor de witte wijnen van de heuvel van Gramogliano. Waarom een witte wijn uit Friuli in een Toscaanse salumeria? Omdat zijn frisheid en mineraliteit perfect passen bij prosciutto crudo en de fijnere vleeswaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Technische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eAzienda Agricola Perusini (Gramogliano, Corno di Rosazzo)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eLijn\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRonchi di Gramogliano\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eHerkomstbenaming\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDruivenras\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRibolla Gialla\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eStille witte wijn\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eGebied\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eHeuvel van Gramogliano, Corno di Rosazzo (Udine), Friuli-Venezia Giulia\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eBodem\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEocene mergel (ponca)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eOpvoedingssysteem\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGuyot\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eOogst\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMet de hand\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVinificatie\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eZachte persing, vergisting op rvs bij gecontroleerde temperatuur (max. 20 °C)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eRijping\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eOp de fijne droesem\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eInhoud\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAlcoholpercentage\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e12,5% vol (volgens het etiket)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eLichtgeel en helder met groene reflecties\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAroma's\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePeer, groene appel\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSmaak\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eMineraal, sappig, complex, lange zilte afdronk\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eServeertemperatuur\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e10–12 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBevat sulfieten\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Serveren en genieten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchenk hem op 10–12 °C in een middelgroot witwijnglas: koel genoeg om zijn levendigheid te benadrukken, maar niet zo koud dat de fruitaroma's wegvallen. Leg de fles een paar uur voor het openen in de koelkast en bewaar de andere flessen liggend, koel en donker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🛒 Past goed bij, uit onze winkel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProsciutto Crudo Toscano DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProsciutto di Cinta Senese DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinocchiona IGP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapocollo Toscano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalame Toscano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Wijn-spijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🥂 Aperitief met vleeswarenplanken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐟 Vis uit de oven en van de grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🦐 Schaal- en schelpdieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍝 Pasta en risotto met vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥓 Prosciutto crudo en fijne vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧀 Verse en jonge kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍴 Voor horeca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen witte wijn uit Friuli van een historisch wijnhuis, ideaal per glas bij het aperitief en op de wijnkaart naast visgerechten en planken met fijne vleeswaren. Restaurants, wijnbars en delicatessenzaken: hoeveelheden en voorwaarden op aanvraag via info@salumeriatoscana.shop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Verzending naar Nederland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBestellingen worden binnen 1 werkdag klaargemaakt; levering in Nederland binnen 2–3 werkdagen. Wijn wordt zorgvuldig en breukvrij verpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGewicht bestelling\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eVerzendkosten\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€19,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€28,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e10–20 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€39,90\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMeer dan 20 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€49,00\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAndere landen: de verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Veelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor wijn is de Ribolla Gialla van Perusini?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen stille witte wijn Friuli Colli Orientali DOC van de Ribolla Gialla-druif, gemaakt door Azienda Agricola Perusini op de heuvel van Gramogliano in Corno di Rosazzo, provincie Udine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs het een stille of een mousserende wijn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDit is de stille versie. Perusini maakt ook een mousserende Ribolla Gialla, maar deze fles is een stille witte wijn, vergist op rvs en gerijpt op de fijne droesem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is ponca?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePonca is de Friulische naam voor eocene mergel, een fossielrijke kleibodem die typisch is voor de Colli Orientali del Friuli. Op deze bodem groeien de wijnstokken van deze Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar past deze wijn bij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het aperitief, vis uit de oven en van de grill, schaaldieren, pasta met vis, prosciutto crudo en verse kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe wordt de wijn verzonden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZorgvuldig verpakt en met gekoelde koerier. Levering in Nederland binnen 2–3 werkdagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Perusini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55166096605527,"sku":"VINO-RIBOL-PERUS","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/ribolla-gialla-friuli-colli-orientali-doc-perusini-75cl.webp?v=1790869758"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/collections\/vini-bianchi-484412.jpg?v=1647465785","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/nl\/collections\/toscaanse-witte-wijnen.oembed","provider":"Salumeria Toscana","version":"1.0","type":"link"}