Formaggio Reale al Tartufo Nero Toscano forma intera con spicchio tartufo nero rosmarino e sale

Sūris su trumais - intensyvus pecorino skonis su elegancijos prieskoniu

Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.

Svoris
Reso facile — soddisfatti o rimborsati
Filiera tracciata — dal produttore alla tua tavola
Assistenza WhatsApp — ti rispondiamo in giornata
  • Filiera 100% toscana tracciata
  • Pagamento sicuro online
  • Consegna refrigerata +2/+4°C
  • Spedizioni in 27 paesi UE
  • Confezionato sottovuoto

Atneškite į savo stalą autentišką Toskanos sūrių tradicijos perlą! Formaggio Reale al Tartufo yra specialybė, gimusi iš vietinių sūrininkų meistriškumo, kurie sujungia pasterizuotą karvės ir avių pieną su vertingomis tuber aestivum (vasaros juodasis triufelis) drožlėmis. Atsargiai saugoma receptūra suteikia minkštą baltą masę ir švelnų skonį, praturtintą kvapnių triufelio aromatų. Tai apie 500 g sūris su tobulu balansu: kiekvienas gabalėlis sujungia Toskanos pieno kremiškumą su nepakartojamu triufelio aromatu.

Regiono stiprybė

Mūsų sūris gimsta Toskanos širdyje ir yra išskirtinumas, kurį galima nešiotis visur. Pristatome su šaldytu siuntimu į Peskara, Abrucą ir visą Italiją bei Europą, užtikrindami šviežumą ir kokybę. Jį įsigyti reiškia pasirinkti Toskanos tradiciją tiesiai į savo namus.

Produkto aprašymas

Il Formaggio Reale al Tartufo yra minkšto sūrio gaminamas iš pasterizuoto karvės ir avių pieno. Formos viduje įmaišomos juodojo triufelio drožlės (1 % viso kiekio), kurios išskiria intensyvius kvapus ir elegantiškas aromatines natas. Pluta paviršutiniškai apdorota natūraliais konservantais E202 ir E235; nevalgoma.

Savybės trumpai:

Savybė Detalės
Ingredientai Pasterizuotas karvės ir avių pienas, juodieji triufeliai (tuber aestivum vitt 1 %), druska, rūgštiklis ir pieno fermentai
Brandinimas Apie 20–25 dienas
Svoris ~500 g
Mitybinė vertė 100 g Energija 1430 kJ / 345 kcal; Riebalai 29 g (iš jų sočiųjų 20 g); Angliavandeniai 0 g; Baltymai 21 g; Druska 1,4 g
Alergenai Sudėtyje yra pieno
Aromatas ir tekstūra Minkšta balta pasta; švelnus skonis su gaiviais triufelių aromatais
Laikymas Laikyti vėsioje vietoje tarp 2–4 °C; atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per kelias dienas

Trumpas brandinimas suteikia kremišką tekstūrą. Juodieji triufeliai, paskirstyti mažais gabalėliais, kvepina visą makaroną ir dovanoja ilgai išliekantį, bet niekada įkyrų aromatų puokštę. Forma yra apvali, maždaug 10 cm skersmens ir 7 cm aukščio.

Kodėl verta rinktis mūsų Formaggio Reale al Tartufo

  • Amatinė kokybė: pagaminta mažoje Toskanos sūrinėje iš atrinkto pieno ir vietoje surinktų triufelių. Amatinė gamyba užtikrina autentiškumą ir tikrą skonį.

  • Išskirtinis skonis: karvės ir avių pieno derinys suteikia makaronams saldumo ir kreminės tekstūros, o trumai prideda elegantišką ir aromatingą natą, kuri žavi gomurį.

  • Universalumas prie stalo: idealus kaip degustacinis sūris, gardus užkandis, ingredientas pirmiesiems patiekalams arba omletų ir risotų praturtinimui. Puikiai dera su akacijos medumi, figų ar riešutų uogienėmis ir taure toskanietiško raudono vyno.

  • Maisto sauga: nevalgoma plutelė apdorota leidžiamais konservantais; sūris tikrinamas dėl patogenų, tokių kaip Listeria ir Staphylococcus, nebuvimo.

  • Ne GMO: pagal tiekėjus, produktas neturi genetiškai modifikuotų ingredientų.

Degustavimo patarimai ir deriniai

  1. Toskaniškas aperityvas: patiekite riekelę Formaggio Reale al Tartufo su naminės duonos skrebučiais ir šlakeliu kaštonų medaus. Užbaikite taurę Chianti Classico: vyno taninai pabrėžia triufelio aromatines natas.

  2. Gurmaniški receptai: supjaustykite sūrį kubeliais ir pridėkite į baravykų omletą arba kreminį risotą. Triufelis kepimo metu išskirs intensyvius aromatus.

  3. Mišrus pjaustymo rinkinys: derinkite sūrį su toskanietiškais vytintais mėsos gaminiais, tokiais kaip finocchiona ar žalia vytinta šoninė, riešutais ir kriaušių uogiene. Puikiai tinka dalintis per draugų vakarėlį su užkandžiais.

Pristatymas ir prieinamumas

Formaggio Reale al Tartufo siunčiamas vakuumu supakuotas, kad išlaikytų šviežumą ir aromatus. Siuntos yra šaldomos ir pasiekia Peskarą, Abrucą bei visą Italiją per 24–48 valandas nuo sandėlio išsiuntimo, laikantis galiojančių taisyklių. Europai kaina priklauso nuo svorio ir paskirties vietos.

Užsisakyk dabar ir parsinešk namo tikrąjį Toskanos skonį!

Come funziona la spedizione refrigerata?

Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.

In quanto tempo ricevo il mio ordine?

La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.

C'è un ordine minimo o serve registrarsi?

No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.

Come conservo i prodotti quando arrivano?

Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.

Spedite anche all'estero?

Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.

Quali metodi di pagamento posso usare?

Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.

I nostri produttori

formaggi tipici toscani caseificio follonica

Caseificio Follonica


Maremma · dal 2024 — Pecorino Toscano DOP stagionato in grotta naturale, latte di pecore al pascolo della costa maremmana.

Pecorino toscano e formaggio stagionato del Caseificio Nuovo con cardo e rosmarino

Caseificio Nuovo


Val d'Elsa (SI) · dal 2019 — Pecorini e caprini con caglio vegetale di cardo, per una tavola vegetariana e ricercata.

Salame toscano affettato e finocchiona artigianale Bontà Toscane con finocchietto e rosmarino

Bontà Toscane


Valtiberina · dal 2020 — Prosciutto Toscano DOP, Finocchiona IGP e salumi toscani della tradizione lavorati nel cuore della Valtiberina.

Taglio di carne toscana marezzata Casanova Toscana Food con rosmarino e alloro

Casanova Toscana Food


Val d'Elsa (FI) · dal 2018 — Suino Etrusco semibrado, Chianina VBAC IGP. Carne fresca selezionata, con la qualità di una volta.

salumi toscani online poggetto carni

Salumificio Poggetto


Piana pratese · dal 2023 — Salame Toscano, Finocchiona IGP, soppressata e pancetta. 15 salumi della tradizione pratese.

Sugo toscano artigianale della Fabbrica dei Sughi Toscana con pomodoro, aglio ed erbe aromatiche

Dispensa Toscana


Monti Pisani · dal 2018 — Ragù di cinghiale, sugo all'aglione, ragù alla chianina. 18 sughi pronti in piccoli lotti.

Hai un dubbio prima di ordinare? Parliamone.

Ti rispondiamo su WhatsApp in giornata, con tutta la cura di una bottega toscana.

✓ Filiera 100% toscana✓ Consegna in 24-48h✓ Pagamento sicuro