{"product_id":"marzolino-stagionato-imperatore","title":"Marzolino Stagionato Imperatore – Pecorino maremmano stagionato","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMarzolino Stagionato Imperatore Online – Latte Ovino Toscano, Stagionatura 60-70 Giorni, Pasta Dura e Gusto Deciso | Direttamente da Siena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAcquista il vero Marzolino Stagionato Imperatore direttamente da Salumeria Toscana — la versione più matura del tradizionale marzolino toscano, realizzato esclusivamente con latte ovino pastorizzato e stagionato 60-70 giorni fino a sviluppare una pasta dura e compatta dal gusto deciso e fragrante. Ogni forma pesa tra 500 e 600 g. Spedizione refrigerata, consegna in tutta Italia in 24\/48 ore.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🧀 Il Marzolino Stagionato Imperatore — Il Marzolino Toscano nella sua Forma più Matura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl marzolino è uno dei formaggi più antichi della tradizione casearia toscana — un pecorino di piccola pezzatura, dalla storia lunga secoli, che prende il nome dal mese di marzo, periodo in cui tradizionalmente veniva prodotto con il latte primaverile delle pecore che tornavano al pascolo dopo l'inverno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa versione Imperatore è la più stagionata della linea — 60-70 giorni di affinamento che trasformano completamente il profilo del formaggio. Rispetto alle versioni fresche o semi-stagionate, l'Imperatore sviluppa una \u003cstrong\u003epasta dura e compatta\u003c\/strong\u003e, una crosta bruno-olivastra trattata con olio di semi, e un gusto deciso e fragrante che lo posiziona tra i pecorini toscani stagionati di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa crosta esterna, trattata con olio di semi durante l'affinamento, non è edibile — va rimossa prima del consumo. La pasta interna è invece pronta al consumo, compatta al taglio e ricca di aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e⚙️ Scheda Tecnica — Marzolino Stagionato Imperatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eProdotto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eMarzolino stagionato Imperatore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eToscana — Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eLatte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eOvino pastorizzato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eIngredienti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eLatte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eStagionatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e60-70 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e\u003cstrong\u003e500-600 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePasta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eDura e compatta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eCrosta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eTrattata con olio di semi — \u003cstrong\u003enon edibile\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eConfezionamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ePlateau di cartone o cassa plastica — disponibile sottovuoto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eConservazione integro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eFino a 180 giorni in luogo fresco e asciutto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eConservazione sottovuoto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eFino a 120 giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eConservazione aperto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e2-4°C, umidità \u0026lt; 90%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eAllergeni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eContiene latte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eOGM\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eNon OGM secondo dichiarazioni fornitori\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e📊 Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eValore\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e1583,9 kJ \/ 381,9 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eGrassi totali\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e31,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003edi cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e18,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e24,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eValori indicativi che possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🔬 Qualità e Sicurezza Alimentare\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl Marzolino Stagionato Imperatore è soggetto a rigorosi controlli microbiologici:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eColiformi totali: livelli molto bassi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eE. coli: livelli molto bassi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eListeria monocytogenes: \u003cstrong\u003eassente\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUn protocollo di controllo che garantisce sicurezza alimentare senza compromettere la naturalità del prodotto artigianale toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🔪 Come gustarlo al meglio — La tradizione toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl Marzolino Stagionato Imperatore si degusta sempre previa asportazione della crosta — la crosta è trattata con olio di semi e non è edibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e Porta il formaggio a temperatura ambiente almeno 30 minuti prima di servirlo. A 18-20°C la pasta dura si ammorbidisce leggermente e il profilo aromatico si apre completamente — le note di stagionato, di latte ovino e di erbe toscane emergono in modo molto più netto rispetto al formaggio freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIl taglio:\u003c\/strong\u003e La pasta dura del Marzolino Imperatore si taglia meglio con un coltello a lama corta e rigida. Per il servizio a tavola, scaglie irregolari sono più espressive delle fette regolari — la rottura della pasta libera gli aromi in modo più intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti classici toscani:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍯 \u003cstrong\u003eMiele di castagno\u003c\/strong\u003e — l'abbinamento più classico della tradizione toscana: l'amaro del miele di castagno bilancia la sapidità del pecorino stagionato in modo perfetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍐 \u003cstrong\u003ePere mature o confettura di pere\u003c\/strong\u003e — il contrasto dolce-salato del pecorino con la frutta è uno degli abbinamenti più antichi della cucina toscana contadina\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍞 \u003cstrong\u003ePane casereccio toscano\u003c\/strong\u003e — il pane senza sale della tradizione toscana esalta la sapidità del marzolino senza competere\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🥩 \u003cstrong\u003eSalumi toscani\u003c\/strong\u003e — sul tagliere misto insieme a \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"\/hr\/products\/prosciutto-crudo-toscano-artigianale\"\u003eProsciutto Crudo Toscano Artigianale\u003c\/a\u003e o \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"\/hr\/products\/capocollo-toscano-artigianale\"\u003eCapocollo Toscano Artigianale\u003c\/a\u003e: la combinazione terra-terra della norcineria toscana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIn cucina:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍝 \u003cstrong\u003ePaste al forno\u003c\/strong\u003e — grattugiato o a scaglie su lasagne e pasta al forno: la pasta dura si scioglie lentamente rilasciando aromi intensi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🥧 \u003cstrong\u003eFlan e torte rustiche\u003c\/strong\u003e — ingrediente protagonista nelle preparazioni salate toscane: flan di verdure, torte di riso, sformatini\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eGrattugiato\u003c\/strong\u003e — sulla pasta fresca toscana al posto del Parmigiano: il pecorino stagionato toscano ha una sapidità e una complessità aromatica che arricchisce qualsiasi primo piatto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Abbinamenti — La tavola toscana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eProdotti correlati:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"\/hr\/products\/pecorino-toscano-dop\"\u003ePecorino Toscano DOP\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — per confrontare la versione DOP con il marzolino: due pecorini toscani stagionati con caratteri diversi sullo stesso tagliere\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"\/hr\/products\/pecorino-toscano-dop-stagionato\"\u003ePecorino Toscano DOP Stagionato\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — per chi vuole esplorare le stagionature: dal marzolino 60-70 giorni al DOP stagionato a confronto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"\/hr\/products\/pecorino-stagionato-in-grotta\"\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — la versione in grotta: stesso latte ovino toscano, affinamento in ambiente naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003e\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"\/hr\/products\/mini-caciotta-toscana-mista\"\u003eMini Caciotta Toscana Mista\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — per un tagliere che racconta tutta la tradizione casearia toscana: dalla caciotta fresca al marzolino stagionato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eVini:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍷 \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e — il grande rosso toscano per eccellenza: la struttura tannica del Brunello regge perfettamente la sapidità e la complessità del marzolino stagionato 60-70 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍷 \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e — più accessibile del Brunello ma con la struttura necessaria per accompagnare un pecorino di carattere\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍷 \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e — il vino della Maremma toscana: abbinamento territoriale con un pecorino che nasce dalla stessa terra\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e🍺 \u003cstrong\u003eAle artigianale ambrata\u003c\/strong\u003e — per chi preferisce la birra: una ale toscana ambrata con note maltate bilancia la sapidità del marzolino stagionato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🚚 Spedizione del Marzolino Stagionato Imperatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eGiorni di spedizione\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eConsegna\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eLunedì · Martedì · Mercoledì\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eentro Venerdì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCosti di spedizione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSotto 50 € → 8,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e50-119,99 € → 4,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOltre 120 € → 3,90 €\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSpedizione refrigerata +2\/+4°C · Consegna in tutta Italia e Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e🧠 FAQ — Marzolino Stagionato Imperatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eChe differenza c'è tra il Marzolino Imperatore e il Pecorino Toscano DOP?\u003c\/strong\u003e Sono due pecorini toscani stagionati con identità diverse. Il Marzolino Imperatore è prodotto secondo la ricetta tradizionale del marzolino toscano — piccola forma, latte ovino, stagionatura 60-70 giorni, crosta trattata con olio di semi. Il \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"\/hr\/products\/pecorino-toscano-dop\"\u003ePecorino Toscano DOP\u003c\/a\u003e segue un disciplinare di produzione certificato che ne garantisce l'origine e il processo. Caratteri aromatici diversi, entrambi espressione autentica della tradizione casearia toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLa crosta si può mangiare?\u003c\/strong\u003e No — la crosta del Marzolino Stagionato Imperatore è trattata con olio di semi durante l'affinamento e \u003cstrong\u003enon è edibile\u003c\/strong\u003e. Va rimossa completamente prima del consumo. La pasta interna dura e compatta è pronta al consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQuanto si conserva?\u003c\/strong\u003e In confezione originale integra: fino a 180 giorni in luogo fresco e asciutto. Sottovuoto: fino a 120 giorni. Una volta aperto: conservare in frigorifero a 2-4°C avvolto in carta alimentare, consumare entro 10-15 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatto a persone con intolleranze?\u003c\/strong\u003e Contiene latte — non adatto a persone con intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte. Non contiene OGM secondo le dichiarazioni dei fornitori. È privo di glutine per natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePosso usarlo grattugiato in cucina?\u003c\/strong\u003e Sì — la pasta dura del Marzolino Imperatore si presta ottimamente alla grattugia. Usato sulla pasta fresca toscana, nelle torte rustiche o nei flan di verdure, apporta la sapidità e la complessità aromatica tipica dei pecorini toscani stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"550 gr","offer_id":47368919056727,"sku":"MARZO-IMP-550GR","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/pecorino-imperatore_webp.png?v=1773309569","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/hr\/products\/marzolino-stagionato-imperatore","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}