Toscansko maslinovo ulje

Toscansko ulje - proizvedeno isključivo od toskanskih maslina, ručno ubrano i hladno prešano kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta. Toscansko IGP ekstra djevičansko maslinovo ulje Morettini karakterizira boja koja varira od zelene do zlatno žute, s promjenama u boji tijekom vremena.

Na nosu pokazuje svježi voćni dojam praćen notama badema, artičoke, zelene lišće. Na okusu se ističe izraženim voćnim okusom, umjereno ljut. Kiselost se u prosjeku kreće između 0,1% i 0,3%.

Organoleptičke i okusne karakteristike čine ovaj vrhunski proizvod prikladnim za upotrebu sirovog na salatama, juhama, kuhanom povrću, kuhanim jelima i brusketama; izvrsno za pečenja i roštilj općenito.

Toscansko IGP ulje

Toscansko IGP ekstra djevičansko maslinovo ulje koje nudimo prodaje se u tri varijante: limenka od 3 litre, limenka od 500 ml i staklena boca od 100 ml.

Ne propustite ovo fantastično Toscansko IGP ekstra djevičansko maslinovo ulje!

Dodajte ga u svoju košaricu sada i dostavit ćemo vam ga u roku od 48 sati!

✅ Hlađena dostava 24/48 sati

✅ Besplatna dostava za narudžbe iznad 65 €

✅ Pakirano u vakuumu

✅ 100% visokokvalitetni toskanski proizvod

✅ Besplatni povrat u roku od 14 dana

✅ Jamstvo povrata novca za bilo koji nedostatak

✅Plaćanje karticama, Paypalom, bankovnim prijenosom, Amazon Pay, 

✅ Dostava u Europu i SAD UPS 48/72 sata

Toskansko ulje

Oleificio Toscano Morettini je jedna od najmodernijih tvrtki na nacionalnoj razini za proizvodnju, pakiranje i prodaju ekstra djevičanskog toskanskog maslinovog ulja IGP.

Ključni element uspjeha toskanskog uljara Morettinija je sretna lokacija u samom srcu Valdichiane, na blagim brežuljcima

karakterizirane povoljnim pedološkim i klimatskim uvjetima koji omogućuju prisutnost mnogih sorti maslina: frantoio, moraiolo, leccino i corregiolo.

Sve je počelo 1950. godine s idejom Armanda Morettinija koji je, nakon rata, dobio od Općine Monte San Savino

licenca za trgovinu prehrambenim proizvodima. Područje gdje je živio, Valdichiana, bilo je bogato proizvođačima kvalitetnog toskanskog ulja i drugih prehrambenih proizvoda,

tako je počeo birati njihove najbolje proizvode, utovarivati ih na svoj kolica vučena biciklom i prodavati ih obiteljima koje su živjele na selu.

Sposobnost, strast i predanost Armanda u obavljanju ovog posla brzo su donijeli uspjeh i, kao posljedica, prodaja od vrata do vrata iz prvih godina zamijenjena je stalnim mjestom na tržnicama i sajmovima, uz stalnu podršku supruge Elvie.

Više nije Morettini išao kod kupaca, već su kupci tražili Morettinija.

Karakteristike Toscanskog IGP ulja

Područje podrijetla maslina namijenjenih proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja I.G.P. Toscano obuhvaća teritorij
administrativni regije Toskana.

Extra djevičansko maslinovo ulje Toscano IGP La Tradizione  Karakterizira ga boja koja varira od zelene do zlatno žute s promjenom nijanse tijekom vremena.

Na mirisu pokazuje svježi voćni dojam praćen notama badema, artičoke, zelenog lišća.

Na okusu ističe izražen voćni okus, umjereno pikantan.
Kiselost se u prosjeku kreće između 0,1% i 0,3%.

Organoleptičke i okusne karakteristike čine ovaj vrlo cijenjeni proizvod pogodnim za upotrebu sirovo na salatama, juhama, kuhanom povrću, kuhanom mesu i brusketama; izvrsno na pečenju i na roštilju općenito.

Na mirisu pokazuje svježi voćni dojam praćen notama badema, artičoke, zelenog lišća.

Na okusu ističe izražen voćni okus, umjereno pikantan.

Pogodno za upotrebu sirovo na salatama, juhama, kuhanom povrću, kuhanom mesu i brusketama; izvrsno na pečenju i na roštilju općenito.

 Certifikacija toskanskog ulja 

Konzorcij za zaštitu ekstra djevičanskog maslinovog ulja Toscano IGP osnovan je 1997. godine na inicijativu nekih toskanskih maslinara.

U više od 15 godina djelovanja, Konzorcij je narastao do više od 11.000 članova, što je rezultat kvalitete obavljenog rada, sposoban zaštititi i promovirati ekstra djevičansko maslinovo ulje Toscano u Italiji i inozemstvu.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje Toscano - jedinstveno bogatstvo teritorija i kulture ove regije - od 1998. godine zaštićeno je Zaštićenom geografskom oznakom.

Sve faze proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja Toscano IGP, od berbe i mljevenja maslina do pakiranja proizvoda,

moraju se obavezno odvijati unutar Toskane, kako je utvrđeno u Proizvodnom pravilniku, skupu pravila koje su članovi postavili radi zaštite kvalitete i sljedivosti proizvoda.

Tako nastaje autentično ekstra djevičansko toskansko ulje IGP.

Zašto kupovati toskansko ulje?

Toskansko ekstra djevičansko maslinovo ulje IGP pruža najveću sigurnost u pogledu autentičnosti. Konzorcij jamči svaku bocu svojim potpisom, provjeravajući cijeli proizvodni lanac, strogo realiziran u Toskani, od biljke do pakiranja.

Ulje je također podvrgnuto kemijskim i senzornim ispitivanjima (degustacija od strane komisija priznatih od Ministarstva poljoprivrede)

za kontrolu potpune usklađenosti s pravilnikom. Rezultat je ulje 100% toskansko.

Olio Toscano IGP također znači tipičnost i snažnu povezanost s teritorijem, potvrđenu zajedničkim žigom IGP (Zaštićena geografska oznaka)

i strogi proizvodni pravilnik.

Zbog toga ovo toskansko ekstra djevičansko maslinovo ulje IGP u potpunosti spada među tipične toskanske proizvode, omiljene širom svijeta, a vrlo preporučena kombinacija je s pecorinom s tartufima.