Sir s tartufima - Intenzivan okus pecorina s daškom elegancije
- 100% sljediv toskanski lanac opskrbe
- Sigurno plaćanje online
- Dostava u hladnom lancu +2/+4 °C
- Dostava u 27 zemalja EU
- Vakuumirano pakiranje
Donesite na svoj stol pravi dragulj toskanske sirarske tradicije! Formaggio Reale al Tartufo je specijalitet koji nastaje majstorstvom lokalnih sirara, koji spajaju pasterizirano kravlje i ovčje mlijeko s vrijednim listićima tuber aestivum (ljetni crni tartuf). Recept, pažljivo čuvan, daje mekanu bijelu teksturu i nježan okus oplemenjen mirisima aromatičnog gomolja. To je sir od oko 500 g savršene ravnoteže: svaki komad spaja kremoznost toskanskog mlijeka s prepoznatljivom aromom tartufa.
Snaga teritorija
Naš sir nastaje u srcu Toskane i predstavlja izvrsnost koju možete ponijeti bilo gdje. Dostavljamo s spedizione refrigerata u Pescaru, Abruzzo i diljem Italije i Europe, osiguravajući svježinu i kvalitetu. Kupnja znači odabir toskanske tradicije izravno u vaš dom.
Opis proizvoda
Il Formaggio Reale al Tartufo je mekani sir proizveden od pasteriziranog kravljeg i ovčjeg mlijeka. U srcu sira ugrađene su listići crnog tartufa (1 % ukupno), koji oslobađaju intenzivne mirise i elegantne aromatične note. Kora je površinski tretirana prirodnim konzervansima E202 i E235; nije jestiva.
Značajke u sažetku:
| Značajka | Detalji |
|---|---|
| Sastojci | Pasterizirano kravlje i ovčje mlijeko, crni tartuf (tuber aestivum vitt 1 %), sol, sirilo i mliječne kulture |
| Zrenje | Otprilike 20–25 dana |
| Težina | ~500 g |
| Prehrambene vrijednosti na 100 g | Energija 1430 kJ / 345 kcal; Masti 29 g (od kojih zasićene 20 g); Ugljikohidrati 0 g; Proteini 21 g; Sol 1,4 g |
| Alergeni | Sadrži mlijeko |
| Aroma i tekstura | Meki bijeli sir; nježan okus s mirisnim notama tartufa |
| Čuvanje | Čuvati na hladnom između 2–4 °C; nakon otvaranja držati u hladnjaku i potrošiti u roku nekoliko dana |
Kratka zrenja daje kremastu teksturu. Crni tartuf, raspoređen u malim listićima, miriše cijeli sir i pruža postojan, ali nikad nametljiv aromatični buket. Oblik je okrugao, promjera oko 10 cm i visine 7 cm.
Zašto odabrati naš Formaggio Reale al Tartufo
-
Obrtnička kvaliteta: proizvod malog toskanskog sirarskog obrta s odabranim mlijekom i lokalno sakupljenim tartufima. Obrtnička izrada jamči autentičnost i pravi okus.
-
Fino okus: spoj kravljeg i ovčjeg mlijeka čini sir slatkim i kremastim, dok tartuf dodaje elegantnu i aromatičnu notu koja osvaja nepce.
-
Svestranost na stolu: idealan kao sir za degustaciju, ukusan predjelo, sastojak za glavna jela ili za obogaćivanje omleta i rižota. Savršen s bagremovim medom, džemovima od smokava ili oraha i čašom toskanskog crnog vina.
-
Sigurnost hrane: nejestiva kora tretirana je odobrenim konzervansima; sir je testiran na odsutnost patogena poput Listerije i Stafilokoka.
-
Bez GMO: prema dobavljačima, proizvod ne sadrži genetski modificirane sastojke.
Savjeti za degustaciju i kombinacije
-
Toskanski aperitiv: poslužite krišku sira Formaggio Reale al Tartufo s domaćim krušnim krutonima i malo kestena meda. Zaokružite čašom Chianti Classico: tanini vina ističu aromatične note tartufa.
-
Gourmet recepti: narežite sir na kockice i dodajte ga u omlet s vrganjima ili u kremasti rižoto. Tartuf će tijekom kuhanja osloboditi intenzivne mirise.
-
Miješani pladanj: kombinirajte sir s toskanskim suhomesnatim proizvodima poput finocchione ili pršuta, orasima i marmeladom od krušaka. Savršeno za pladanj za dijeljenje tijekom aperitiva s prijateljima.
Dostava i dostupnost
Sir Formaggio Reale al Tartufo šalje se u vakuum pakiranju kako bi se sačuvala svježina i mirisi. Pošiljke su rashlađene i stižu u Pescaru, Abruzzo i cijelu Italiju u roku od 24–48 sati od preuzimanja iz skladišta, u skladu s važećim propisima. Za Europu, cijena varira ovisno o težini i odredištu.
Naruči sada i donesi kući autentični okus Toskane!
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
