{"product_id":"kit-grigliata-toscana","title":"Kit Barbecue Toscan Artisanal | Porc \u0026 Boeuf Sous Vide","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eKit Barbecue Toscan Artisanal\u003c\/strong\u003e réunit six morceaux de porc et boeuf toscan — sous vide et prêts à griller. Tout ce qu'il faut pour un vrai barbecue toscan, livré directement chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔥 Contenu du kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCôtes de porc toscan\u003c\/strong\u003e — 500g, sous vide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCôtelettes de porc toscan\u003c\/strong\u003e — 300g (2 pièces), sous vide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePancetta toscane\u003c\/strong\u003e — 300g, sous vide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaucisses de porc toscan\u003c\/strong\u003e — 500g (2 pièces), sous vide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCoppa en tranches (Scamerita)\u003c\/strong\u003e — 300g (2 pièces), sous vide\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBurgers de boeuf toscan\u003c\/strong\u003e — 300g (2 pièces), sous vide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e✅ Pourquoi choisir ce kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque produit est emballé individuellement sous vide — utilisez tout ensemble pour un grand barbecue ou ouvrez uniquement ce dont vous avez besoin et conservez le reste jusqu'à \u003cstrong\u003e25 jours\u003c\/strong\u003e au réfrigérateur. Zéro gaspillage, flexibilité maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa viande est originaire de Toscane et travaillée par \u003cstrong\u003eToscana Food\u003c\/strong\u003e selon les méthodes artisanales traditionnelles. Sans additifs de synthèse, sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e➕ Envie de personnaliser votre barbecue ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe kit est conçu pour 2–3 personnes. Si vous êtes plus nombreux, ajoutez simplement des produits individuels à votre panier — tout sera livré ensemble en une seule expédition :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/fr\/products\/salsiccia-toscana\"\u003eSaucisse Toscane Artisanale\u003c\/a\u003e — pour plus de saucisses sur le gril\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/fr\/products\/costine-di-maiale-grigio-toscano\"\u003eCôtes de Porc Toscan\u003c\/a\u003e — pour les amateurs de côtes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e📋 Fiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eCôtes 500g · Côtelettes 300g · Pancetta 300g · Saucisses 500g · Coppa 300g · Burgers 300g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids total\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eenviron 2 200g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToscana Food, Toscane\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToscane, Italie\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e+2°C \/ +4°C sous vide\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDLC\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e25 jours à compter de la date de conditionnement\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSous vide, emballages individuels\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eExpédition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGlace carbonique, boîte isotherme\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍖 Conseils de cuisson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSortez la viande du réfrigérateur \u003cstrong\u003e30 minutes avant\u003c\/strong\u003e de griller. Pour les côtes, une pré-cuisson au four à 160°C pendant 45 minutes avant le gril donne une viande fondante. Les saucisses toscanes veulent une chaleur directe sans flammes vives. Les burgers de boeuf : 3–4 minutes de chaque côté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍷 Accord mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnez le kit d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/fr\/products\/chianti-riserva-docg-uggiano\"\u003eChianti Riserva DOCG\u003c\/a\u003e ou d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/fr\/products\/morellino-di-scansano-docg-bellamarsilia\"\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/a\u003e — des rouges corsés qui se marient parfaitement avec le barbecue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏨 HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Kit Barbecue Toscan est également disponible pour les restaurants, agriturismos et services traiteur. Chaque morceau est emballé individuellement sous vide pour une gestion simplifiée en cuisine professionnelle. Contactez-nous pour des conditions sur commandes multiples.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📦 Livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003cth\u003eEurope (selon le poids)\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eCoût\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€19\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€26\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eplus de 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e€33\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eExpédition avec glace carbonique en boîte isotherme à +2\/+4°C. Commandes passées avant mercredi : livraison avant vendredi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ FAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour combien de personnes est prévu le kit ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe kit est conçu pour 2–3 personnes. Pour des groupes plus nombreux, ajoutez des produits individuels à votre panier — tout sera livré ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je n'utiliser qu'une partie du kit ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui — chaque produit est emballé séparément. Ouvrez uniquement ce dont vous avez besoin et conservez le reste jusqu'à 25 jours au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je congeler les produits ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, les emballages sous vide non ouverts peuvent être congelés. Décongelez lentement au réfrigérateur pendant 12 heures avant utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Toscana Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53392154034519,"sku":null,"price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/kit-grigliata-toscana-suino-bovino-sottovuoto-toscana-food.webp?v=1777030316","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/fr\/products\/kit-barbecue-toscan-acheter","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}