{"product_id":"fiorentina-di-chianina","title":"Fiorentina di Chianina IGP VBAC","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFiorentina di Chianina IGP VBAC en côte\u003c\/strong\u003e est une viande de Chianina très recherchée par les amateurs de steak florentin ; la côte a une plus grande quantité de graisse intramusculaire, ce qui donne à la viande une saveur inimitable et encore plus douce après la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e En fait, la graisse non seulement contribue à la saveur, mais pendant la cuisson, elle fond, lubrifiant les faisceaux musculaires et rendant la viande plus douce en bouche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eViande de Chianina\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre viande Chianina est certifiée par la marque IGP et la marque V.B.A.C. (Veau blanc des Apennins centraux), il est également vieilli pendant un minimum de 30 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le vrai steak florentin, méfiez-vous de ceux qui ne précisent pas l'origine de la viande, car la Fiorentina fait référence à la coupe et à la cuisson mais n'est pas un identifiant d'origine toscane et donc si l'origine n'est pas clairement précisée ce sera presque certainement le cas. être de la viande France\/Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez désormais acheter la meilleure viande de Chianina toscane dans notre boucherie toscane en ligne, avec transport réfrigéré jusqu'à votre domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjoutez le steak Chianina à votre panier et détendez-vous, nous nous occupons du reste avec notre \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/macelleria-toscana-online\" title=\"Boucherie toscane, vente Chianina, steak florentin, acheter steak en ligne\"\u003eboucherie en ligne\u003c\/a\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Livraison réfrigérée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Emballé sous vide \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Produit toscan 100% de haute qualité \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Remboursement garanti pour tout défaut \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅Paiement par cartes bancaires, Paypal ou virement bancaire, Amazon Pay,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFrais d'expédition Fourgon frigorifique\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa viande fraîche peut être expédiée uniquement et exclusivement avec des véhicules réfrigérés à température contrôlée 2+ \/ 4+. Les délais de livraison varient selon la zone de destination de 24 à 72 heures à compter du retrait à l'entrepôt qui aura lieu le lundi ou le mardi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations et conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/bistecca-chianina\" title=\"Steak Chianina, Steak Florentin Chianina, Viande Chianina, boucherie toscane, Steak florentin à vendre, acheter Steak florentin\"\u003eLa viande de Chianina\u003c\/a\u003e a généralement une viande maigre, mais avec un excellent persillage près des muscles, surtout chez les plus gros spécimens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe couleur rouge vif et au grain serré et homogène, sa chair est à la fois ferme et élastique au toucher.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e La graisse visible est de couleur blanche et ne doit pas tendre vers le jaune.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous recommandons de cuire le \u003ca title=\"Steak florentin, steak florentin, steak florentin en ligne\" href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/macelleria-toscana-online\/products\/bistecca-chianina\"\u003ebifteck\u003c\/a\u003e de Chianina sur le gril, sans trop le cuire, et d\u0026#39;ajouter du sel, du poivre et de l\u0026#39;huile d\u0026#39;olive extra vierge uniquement en fin de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre boucherie en ligne est en mesure de vous livrer en ligne de la viande Chianina IGP certifiée et le meilleur steak florentin en transport sous température dirigée à +2\/+4.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mattone Due","offers":[{"title":"1","offer_id":38035046826133,"sku":"FIOR-CHIAN-1","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,2","offer_id":38035050889365,"sku":"FIOR-CHIAN-1.2","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,4","offer_id":38035054952597,"sku":"FIOR-CHIAN-1.4","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/fiorentina-chianina-igp-vbac-costola-frollata.webp?v=1775060251","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/fr\/products\/chianina-bistecca-fiorentina-acheter","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}