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BOÎTE Chianina et truffe noire

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Chianina et truffe 

Pour les amateurs de truffes prisées, quoi de mieux que la viande Chianina?

Deux produits fins qui se marient parfaitement, avec élégance et équilibre, pour émerveiller vos invités et les laisser sans voix.

BOÎTE Chianina et truffe noire

  • 50 gr de truffe noire fraîche d'été
  • 200 gr de Carpaccio de Chianina
  • 500 gr de filets de Chianina IGP 2 pièces
  • 400 gr Tartare di Chianina IGP 2 pièces

Ce forfait est idéal pour un dîner à base de truffes, un joli carpaccio de Chianina à la truffe noire, 2 filets de Chianina fraîchement poêlés à la truffe noire fraîche et 2 tartare de Chianina aux truffes.

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Marco Neri
Tutto buono

Carne di ottima qualità.

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Chianina
Une excellente matière première

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