Pecorino Rosso Colline Maremmane – Toscana lambapiimast juust
Effettua il login o registrati per visualizzare il prezzo.
- Filiera 100% toscana tracciata
- Pagamento sicuro online
- Consegna refrigerata +2/+4°C
- Spedizioni in 27 paesi UE
- Confezionato sottovuoto
Pecorino Rosso Colline Maremmane on käsitööjuust, mis on valmistatud pastöriseeritud lambapiimast. Toskaana traditsioonis küpsevad väikesed pecorinod lühikest aega, et rõhutada piima magusust ilma iseloomu ohverdamata. See umbes 300 g kaaluv mini pecorino on valge ja kompaktse tekstuuriga ning selle lõhn meenutab Vahemere põõsastikku. Välimine koorik on töödeldud looduslike koostisosadega, mis annavad sellele sügava punase värvuse, kuid ei ole söödav.
Toodetud Maremma künkadel, Toskana lõunaosas asuval künklikul alal, juust valmib umbes 40 päeva. Töötlemine hõlmab vaakumpakendamist värskuse ja aroomide säilitamiseks ning pakendamist pappalusel. Laual paistab mini pecorino rosso silma õrna, kuid iseloomuliku maitsega, mis teeb selle ideaalseks nii lauajuustuks kui ka Toskaana retseptides kasutamiseks.
Omadused ja koostisosad
-
Toorained: pastöriseeritud lambapiim, sool, juuretis ja piimhappebakterid.
-
Väline töötlemine: koorik on töödeldud toidulisanditega; koorik ei ole söödav.
-
Valmimine: umbes 40 päeva.
-
Keskmine kaal: 350 g.
-
Kuju: pehme ja kompaktse tekstuuriga juust.
-
Pakendamine: vaakumpakend ja käsitsi pakendamine pappalusel.
-
Päritolu: Toskana Maremma künkad. Piima päritolu on märgitud etikettidel.
-
Allergeenid: sisaldab piima.
-
Mitte-GMO: vastavalt tarnijate deklaratsioonidele toode ei sisalda geneetiliselt muundatud organisme.
Keskmised toiteväärtused (100 g kohta)
| Toitaine | Väärtus |
|---|---|
| Energia | 1369 kJ / 330 kcal |
| Rasvad kokku | 27,1 g |
| millest küllastunud rasvhapped | 15,9 g |
| Süsivesikud | 1,2 g |
| millest suhkrud | 1,2 g |
| Valgud | 20,4 g |
| Sool | 1,3 g |
Need väärtused on ligikaudsed ja võivad tootmiste lõikes veidi erineda.
Säilitamine ja kasutusjuhised
Mini Pecorino Rosso parimaks säilitamiseks hoida seda 2 °C kuni 4 °C jahedas ja kuivas kohas (< 90 % niiskust). Pärast avamist mähkida juust toidupaberisse või kilesse ning hoida külmkapis, et säilitada aroomid ja tekstuur. Minimaalne säilivusaeg on 120 päeva alates pakendamise kuupäevast.
See on ideaalne lauajuust kooriku eemaldamise järel. Seda võib nautida iseseisvalt, koduse leiva, akaatsiamee või viigimarjamoosiga. Tänu õrnale maitsele sobib hästi Toskaana lihalõikude kõrvale ning rikastab salateid, soolaseid pirukaid või pastaroogasid. Sobib hästi värske valge veini või kerge roosaga.
Miks valida see
-
Toskaana käsitöö: iga mini pecorino on valmistatud Maremmane kogenud juustumeistrite poolt, säilitades kohaliku traditsiooni.
-
Praktiline suurus: 300 g formaat sobib ideaalselt degusteerimiseks, aperitiivideks või gurmeekinkideks.
-
Ainulaadne maitse: lühike laagerdamine rõhutab lambapiima õrnust, säilitades samas iseloomuliku noodi.
-
Turvalisus ja kvaliteet: mikrobioloogilised kontrollid tagavad Listeria monocytogenes puudumise ning väga madalad koliformsete ja E. coli tasemed.
Saatmine ja tugi
Saadame Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane jahutatud pakendites, et tagada maksimaalne värskus. Tarneid Itaalias tehakse 24/48 tunni jooksul, võimalus on ka rahvusvaheliseks saatmiseks. Teatud summa ületavate tellimuste puhul on transport tasuta; kontrolli tingimusi kassas. Meie klienditeenindus on valmis pakkuma personaalset abi ja soovitusi sobitamiseks.
Osta kohe
Too koju tükk Toskaanat ja rikasta oma roogasid autentselt Maremmane künkliku maitsega. Lisa Mini Pecorino Rosso Colline Maremmane ostukorvi ja jätka ostu sooritamist: su maitsemeeled tänavad sind!
Come funziona la spedizione refrigerata?
Ogni ordine viaggia in regime refrigerato a +2/+4°C, sottovuoto e in cartone isotermico con gel refrigerante. Così i prodotti arrivano freschi e nelle migliori condizioni, come appena presi in bottega.
In quanto tempo ricevo il mio ordine?
La consegna avviene di norma entro 1-3 giorni lavorativi dalla spedizione, in tutta Italia. Ricevi il numero di tracciamento via email per seguire il pacco fino a casa tua.
C'è un ordine minimo o serve registrarsi?
No: non c'è nessun ordine minimo e nessuna registrazione obbligatoria. Aggiungi i prodotti al carrello, inserisci l'indirizzo e completi l'ordine in pochi passaggi.
Come conservo i prodotti quando arrivano?
Conserva i prodotti freschi in frigorifero a +2/+4°C e consumali entro la data indicata in etichetta. Per salumi e formaggi stagionati trovi le indicazioni di conservazione nella descrizione del prodotto.
Spedite anche all'estero?
Spediamo in tutta Italia e nei 27 paesi dell'Unione Europea, sempre con imballo refrigerato e isotermico che mantiene la catena del freddo fino alla consegna.
Quali metodi di pagamento posso usare?
Puoi pagare comodamente online con carta di credito, PayPal e gli altri metodi sicuri disponibili al checkout. Tutti i pagamenti sono protetti e crittografati.
