{"product_id":"tornatore-etna-rosso-doc-75cl","title":"Tornatore Etna Rosso DOC Vino Tinto 75 cl","description":"\u003cp\u003e🍷 Tornatore Etna Rosso DOC es un tinto siciliano de la vertiente norte del Etna, elaborado en Castiglione di Sicilia por la familia Tornatore, que cultiva estas tierras desde 1865. Nace de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, las uvas históricas del volcán: un tinto elegante, sápido y de gran frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Por qué este Etna Rosso es diferente\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🌋 Viñedos en la vertiente norte del Etna, sobre suelos volcánicos con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍇 Nerello Mascalese aporta elegancia y finura; Nerello Cappuccio, cuerpo y estructura\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🏡 Bodega familiar: la familia Tornatore cultiva la tierra en Castiglione di Sicilia desde 1865\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🪵 Crianza en toneles de roble\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✅ Catado y seleccionado por nosotros antes de entrar en nuestro catálogo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, pequeños frutos rojos, guinda y cereza negra, con un toque especiado; en boca es sápido y sorprendentemente amplio, con taninos equilibrados y un final largo. ¿Por qué un tinto del Etna en una salumeria toscana? Porque su frescura y su sapidez limpian el paladar después de cada loncha de salami o de pecorino curado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Ficha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eProductor\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eAzienda Agricola Tornatore (Castiglione di Sicilia)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eDenominación\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVariedades\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eNerello Mascalese, Nerello Cappuccio\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVino tinto tranquilo\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eZona\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVertiente norte del Etna, Castiglione di Sicilia (Catania)\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSuelo\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eVolcánico\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eColor\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eRojo rubí claro con ligeros reflejos violáceos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAromas\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003ePequeños frutos rojos, guinda, cereza negra, especias\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eSabor\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSápido, amplio, taninos equilibrados, final largo\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eCrianza\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eToneles de roble, después botella\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTemperatura de servicio\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e18–20 °C\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eAlérgenos\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eContiene sulfitos\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Cómo servirlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo a 18–20 °C, como recomienda el productor, y abre la botella unos 20 minutos antes. Una copa amplia de tinto realza la fruta roja y la frescura volcánica. Guarda las botellas tumbadas, en un lugar fresco y oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🛒 Combina con nuestros productos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFinocchiona IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalame Toscano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBistecca Fiorentina di Chianina IGP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRagù di Cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Maridajes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍖 Asados y carnes cocidas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍗 Carnes blancas y pollo asado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🥩 Carnes a la parrilla\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🥓 Embutidos curados\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🧀 Quesos semicurados\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍝 Pasta con ragú y salsas de carne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍴 Para hostelería (HoReCa)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn Etna Rosso DOC de una bodega familiar, ideal por copas o en la carta de vinos junto a tablas de embutidos, asados y carnes blancas. Restaurantes, vinotecas y tiendas gourmet: cantidades y condiciones bajo pedido en info@salumeriatoscana.shop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Envíos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnviamos con transporte refrigerado (+2\/+4 °C), junto con nuestros embutidos y quesos. Los pedidos de lunes a miércoles se entregan como muy tarde el viernes. Una botella pesa aproximadamente 1,3 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003ePeso del pedido\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eGastos de envío\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e19 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003e5–10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e26 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMás de 10 kg\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e33 €\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Preguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Con qué uvas se elabora Tornatore Etna Rosso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, las dos uvas autóctonas del Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿A qué temperatura se sirve?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA 18–20 °C, mejor en una copa amplia de tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Con qué se marida?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon asados, carnes cocidas, carnes blancas, carnes a la parrilla, embutidos curados y quesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo se envía el vino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien embalado y con transporte refrigerado. Los pedidos de lunes a miércoles llegan como muy tarde el viernes.\u003c\/p\u003e","brand":"Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55166096310615,"sku":"TORN-ETNA-ROSSO","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/tornatore-etna-rosso-doc-75cl.webp?v=1790765979","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/es\/products\/tornatore-etna-rosso-vino-tinto-siciliano","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}