{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-ros-c3-a8-del-cristo-it","title":"Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl","description":"\u003ch1\u003e🌹 Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eElegante, fresco y de gran personalidad, el \u003cstrong\u003eRosé del Cristo Cavicchioli\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara DOC espumoso Brut Metodo Classico millesimato\u003c\/strong\u003e, elaborado con \u003cstrong\u003euva Lambrusco di Sorbara 100%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas proceden de viñedos situados en el corazón de la DOC de Sorbara, en el paraje \u003cstrong\u003eCristo\u003c\/strong\u003e, a unos 200 metros del río Secchia. La segunda fermentación se realiza en botella según el Metodo Classico, con una crianza sobre lías de al menos \u003cstrong\u003e24–30 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumoso Brut Rosé\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e Metodo Classico millesimato\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara 100%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Emilia-Romaña\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e paraje Cristo, Sorbara\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e al menos 24–30 meses sobre lías\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 12% vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAzúcar residual:\u003c\/strong\u003e 7 g\/l\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 6–8 °C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e contiene sulfitos\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🍽️ Maridajes recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosé del Cristo\u003c\/strong\u003e es ideal como aperitivo y marida muy bien con \u003cstrong\u003eembutidos y quesos\u003c\/strong\u003e, pescado crudo, mariscos y carnes blancas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa frescura del Lambrusco di Sorbara y la estructura que aporta el Metodo Classico lo hacen apto también para la cocina italiana más refinada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiene una graduación de \u003cstrong\u003e12% vol.\u003c\/strong\u003e, color rosa brillante y un perfil aromático floral y afrutado, con notas de rosa canina, cítricos, fresas silvestres y frambuesa.\u003c\/p\u003e\u003ch1\u003e❓ Preguntas frecuentes\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el Rosé del Cristo Cavicchioli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs un \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara DOC espumoso Brut Metodo Classico millesimato\u003c\/strong\u003e elaborado por Cantine Cavicchioli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ ¿Cuánto tiempo permanece sobre lías?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa segunda fermentación y la crianza en botella según el Metodo Classico duran al menos \u003cstrong\u003e24–30 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 ¿A qué temperatura se sirve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa temperatura de servicio recomendada es de \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ ¿Con qué marida?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eResulta especialmente indicado con aperitivos, embutidos, quesos, pescado crudo, mariscos y carnes blancas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 ¿Es un Lambrusco frizzante tradicional?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. El Rosé del Cristo es un \u003cstrong\u003eespumoso Metodo Classico\u003c\/strong\u003e, con segunda fermentación en botella y larga permanencia sobre lías, por lo que tiene un estilo distinto al del Lambrusco frizzante más tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061796094295,"sku":"LAMB-CAVICCH-ROSE","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/RosedelCristoLambruscodiSorbaraDOCMetodoClassico75cl.png?v=1789734602","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/es\/products\/rose-del-cristo-lambrusco-di-sorbara-doc-es","provider":"Salumeria Toscana ","version":"1.0","type":"link"}