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Cuchillo Jamonero Profesional

Precio habitual €13.95 EUR Guardar -17%
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Cuchillo jamonero

Cuchillo diseñado para cortar jamón crudo, también recomendado por Salumeria Toscana.

Lama: El acero inoxidable NITRUM® de 25 cm, rico en cromo de su hoja, la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este arce es de 52 HRC.

Resolver: está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que la hacen resistente a las lavadoras y de considerable duración y durabilidad.

Remaches: acero inoxidable para los remaches de estampación que forman un conjunto perfectamente ensamblado y muy resistente

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danilo ingoglia

Coltello da Prosciutto Professionale

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