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CAJA Chianina y Trufa Negra

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Chianina y Trufa 

Para los amantes de las preciadas trufas, ¿qué mejor maridaje que la carne de Chianina?

Dos finos productos que combinan a la perfección, con elegancia y equilibrio, para sorprender a tus invitados y dejarlos sin palabras.

CAJA Chianina y Trufa Negra

  • 50 gr de Trufa Negra Fresca de Verano
  • 200 gr de Carpaccio de Chianina
  • 500 gr filetes Chianina IGP 2 piezas
  • 400 gr Tartare di Chianina IGP 2 piezas

Este paquete es ideal para una cena a base de trufas, un buen carpaccio de Chianina con trufa negra, 2 filetes de Chianina recién chamuscados con trufa negra fresca y 2 tartar de Chianina con trufa.

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Marco Neri
Tutto buono

Carne di ottima qualità.

allevamento in toscana, salumeria toscana

TOSCANA

Una Tradizione


Sarà forse che i toscani non sono come i bovi, che vedono tutto in grande: ma è certo che non pèrdono mai di vista la misura del mondo, e i rapporti, palesi e segreti, fra gli uomini e la natura.

Chianina
Un eccellente materia prima

Allevata in maniera naturale, con tradizione e professione trasformata in una carne pregiata conosciuta in tutto il mondo.

Cinta senese
allevati allo stato brado

Una razza antica e molto pregiata, unica del suo genere, trasmette tutta l'antica storia dei Norcini Toscani, per dare vita ai migliori Salumi Toscani


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