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CAJA Chianina y Trufa Negra

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Chianina y Trufa 

Para los amantes de las preciadas trufas, ¿qué mejor maridaje que la carne de Chianina?

Dos finos productos que combinan a la perfección, con elegancia y equilibrio, para sorprender a tus invitados y dejarlos sin palabras.

CAJA Chianina y Trufa Negra

  • 50 gr de Trufa Negra Fresca de Verano
  • 200 gr de Carpaccio de Chianina
  • 500 gr filetes Chianina IGP 2 piezas
  • 400 gr Tartare di Chianina IGP 2 piezas

Este paquete es ideal para una cena a base de trufas, un buen carpaccio de Chianina con trufa negra, 2 filetes de Chianina recién chamuscados con trufa negra fresca y 2 tartar de Chianina con trufa.

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Marco Neri
Tutto buono

Carne di ottima qualità.

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Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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