Buccia Nera MERLOT Biologico Toscana IGT - Salumeria ToscanaBuccia Nera MERLOT Biologico Toscana IGTBuccia NeraSalumeria ToscanaVinoBuccia Nera MERLOT Biologico Toscana IGT, vini toscani online, enoteca toscana on line

Cáscara Negra MERLOT Ecológico Toscana IGT

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Merlot toscano orgánico

este fantástico vino toscano se produce con uvas merlot biológico, yoy las uvas despalilladas se vinifican en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, donde realizan de forma natural la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble de 30 hl durante 12 meses. En botella durante al menos 3 meses.

OLER: Directo, intenso y limpio. Abre con notas típicas de la variedad: aroma muy intenso a ciruela, granada y bayas negras que se prolongan con notas especiadas.

QUERIDO: Suave y envolvente. Los taninos son maduros y bien equilibrados por la acidez. Buena persistencia del gusto olfativo, tras la ingestión los aromas afrutados vuelven inmediatamente.

EMPAREJAMIENTOS: carne roja, juego, quesos añejos.

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Nuestra carne fresca toscana es un tesoro culinario que sólo puede enviarse cumpliendo estrictamente todas las normativas vigentes sobre carne fresca.

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Martin Pichler

Buccia Nera MERLOT Biologico Toscana IGT

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Toscana

Una tradición


Puede ser que los toscanos no sean como los bueyes, que ven todo a lo grande: pero lo cierto es que nunca pierden de vista la extensión del mundo y las relaciones claras y secretas entre el hombre y la naturaleza.

Chianina
Una excelente materia prima

Criado de forma natural, con tradición y profesión transformada en una carne preciada conocida en todo el mundo.

Cinta Senese
criado en la naturaleza

Una raza antigua y muy valiosa, única en su género, transmite toda la historia antigua de los Norcini toscanos, para dar vida al mejor salami toscano.


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