{"title":"Rosévine","description":"\u003cp\u003eVores rosévine: fra Toscanas kyst Scalabrone Bolgheri DOC Rosato fra Tenuta Guado al Tasso, tør og frisk; fra Emilia Rosé del Cristo, en Lambrusco di Sorbara Metodo Classico. Perfekte til aperitif med en plade pålæg. Hele udvalget finder du under \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/da\/collections\/toskanske-vine\"\u003etoscanske vine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"scalabrone-guado-al-tasso","title":"Scalabrone Bolgheri Rosato","description":"\u003ch1\u003eScalabrone Bolgheri Antinori\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne rosé blev født i vingården kendt som \"Scalabrone\", fra navnet på banditten, der boede i dette område i begyndelsen af 1800'erne. En slags lokal Robin Hood, der angreb skibe i den gamle havnekanal i Bolgheri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Basen, som den skal være for oprindelsesområdet, er alt international. En dygtig blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah druer, der er vinificeret i stål for at forbedre friskheden og de mest behagelige noter af rød frugt, såsom kirsebær og hindbær.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eToscanske vine\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScalabrone er produceret med Cabernet Sauvignon, Merlot og en del af Syrah druer til en rosé med stærke og intense aromaer, der er karakteristisk for Bolgheri -området. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVingården har ligesom vinen sit navn fra banditten \"Scalabrone\", der boede i dette område i begyndelsen af 1800-tallet og ligger på lerjord af overvejende alluvial oprindelse, rig på småsten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSafely Pakket sikkert\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✅ Garanteret refusion for enhver defekt\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBetaling med kreditkort, Paypal eller bankoverførsel, Amazon Pay,\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Forsendelse i Italien og Europa\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeskrivelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"tab-1 text-1\"\u003eTypologi\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"tab-2 text-2\"\u003eRosé Still Dry DOC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"tab-1 text-1\"\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tab-2 text-2\"\u003eToscana\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"tab-1 text-1\"\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tab-2 text-2\"\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"tab-1 text-1\"\u003e\u003cstrong\u003eFornemmelser\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"tab-2 text-2\"\u003eScalabrone har en let drænet pæonrosa farve. På næsen udgør buketten duftende noter af rød frugt og lyse mere modne strejf af gulkødet frugt. Levende i ganen, med en behagelig friskhed og en frugtig og vedholdende finish.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"tab-1 text-1\"\u003eVinifikation\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"tab-2 text-2\"\u003eDe tre sorter Cabernet Sauvignon, Merlot og\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"tab-2 text-2\"\u003e Syrah blev høstet og vinificeret separat. Druerne blev afstammet, presset delikat og overført til pressen for at udføre en kort maceration på ca. 3-5 timer ved en lav temperatur for at øge de aromatiske forstadiers rigdom.\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;\u003c\/span\u003eEfter presning nåede mosten til rustfri ståltanke, hvor alkoholisk gæring fandt sted ved en kontrolleret temperatur på 16 ° C. De forskellige partier er blevet omhyggeligt og regelmæssigt evalueret og samlet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"tab-1 text-1\"\u003eAlkoholindhold\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"tab-2 text-2\"\u003e12,5% vol\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":42779523186919,"sku":"SCAL-GUAD-AL-2025","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/scalabrone-bolgheri-doc-rosato-guado-al-tasso-antinori.webp?v=1775807462"},{"product_id":"franciacorta-brut-cornaleto-docg-75cl","title":"Franciacorta Brut Cornaleto DOCG 75 cl","description":"\u003ch2\u003e🥂 Franciacorta Brut Cornaleto DOCG\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElegant, frisk og alsidig: \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Cornaleto DOCG\u003c\/strong\u003e kommer fra \u003cstrong\u003eAdro, i hjertet af Franciacorta\u003c\/strong\u003e, og er lavet på Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen fremstilles efter \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e med genæring på flasken og lagring på bærmen og udtrykker den typiske stil fra Franciacortas store mousserende vine: finesse, friskhed og en behagelig balance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e✨ Smagsnoter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI glasset viser den sig med en \u003cstrong\u003eklar, strågul farve\u003c\/strong\u003e ledsaget af fine og vedholdende bobler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI duften findes behagelige \u003cstrong\u003ecitrus- og frugtnoter\u003c\/strong\u003e, beriget med nuancer af brødskorpe og bagværk, som er typiske for lagringen på bærmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI munden er den \u003cstrong\u003etør, frisk og balanceret\u003c\/strong\u003e, med god længde og en behagelig salt åre, der gør hver tår harmonisk og indbydende.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Egenskaber\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cornaleto\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBetegnelse:\u003c\/strong\u003e Franciacorta DOCG\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Brut\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Lombardiet\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsområde:\u003c\/strong\u003e Adro, Brescia\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetode:\u003c\/strong\u003e Metodo Classico\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e cirka 24 måneder på bærmen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8 °C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Anbefalede kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Cornaleto\u003c\/strong\u003e er ideel som aperitif, men takket være friskheden og strukturen passer den også fint til hele måltidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSærligt velegnet til \u003cstrong\u003eforretter, fisk, skaldyr, risotto, delikate pastaretter, oste og lyst kød\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📍 Kort fortalt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Cornaleto DOCG\u003c\/strong\u003e er en mousserende Metodo Classico fra \u003cstrong\u003eAdro i Lombardiet\u003c\/strong\u003e, lavet på Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen lagrer cirka \u003cstrong\u003e24 måneder på bærmen\u003c\/strong\u003e, har et alkoholindhold på \u003cstrong\u003e12,5 % vol.\u003c\/strong\u003e og udmærker sig ved friskhed, fine bobler og alsidighed ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeret ved \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e er den perfekt både som elegant aperitif og til fisk, skaldyr, risotto, oste og lyst kød.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e❓ Ofte stillede spørgsmål\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er Franciacorta Brut Cornaleto?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta Brut Cornaleto er en \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Metodo Classico\u003c\/strong\u003e fra vinhuset Cornaleto i Adro i provinsen Brescia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Hvilke druer bruges?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta Brut Cornaleto er lavet på Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Hvor længe lagrer den på bærmen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta Brut Cornaleto lagrer cirka \u003cstrong\u003e24 måneder på bærmen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌡️ Ved hvilken temperatur serveres den?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen anbefalede serveringstemperatur for Franciacorta Brut Cornaleto er cirka \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Hvad passer den til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta Brut Cornaleto passer særligt godt som aperitif og til fisk, skaldyr, risotto, pastaretter, oste og lyst kød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Kan den også drikkes til hele måltidet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Friskheden, strukturen og den balancerede karakter fra Metodo Classico gør Franciacorta Brut Cornaleto velegnet til at ledsage forskellige retter under måltidet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornaleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061788393815,"sku":"FRANC-CORNAL-BRUT","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/cornaleto-shopify-1200x1200.webp?v=1789731675"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-ros-c3-a8-del-cristo-it","title":"Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 75 cl","description":"\u003ch1\u003e🌹 Rosé del Cristo Lambrusco di Sorbara DOC\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eElegant, frisk og med stor personlighed – \u003cstrong\u003eRosé del Cristo Cavicchioli\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara DOC Brut mousserende årgangsvin fremstillet efter Metodo Classico\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003e100% Lambrusco di Sorbara-druer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra vinmarker i hjertet af Sorbara DOC, i området \u003cstrong\u003eCristo\u003c\/strong\u003e, cirka 200 meter fra floden Secchia. Den anden gæring foregår på flaske efter Metodo Classico med mindst \u003cstrong\u003e24–30 måneders\u003c\/strong\u003e lagring på bærmen.\u003c\/p\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Mousserende Brut Rosé\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetode:\u003c\/strong\u003e Metodo Classico, årgangsvin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e Lambrusco di Sorbara 100%\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsområde:\u003c\/strong\u003e Cristo, Sorbara\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e mindst 24–30 måneder på bærmen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12% vol.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsukker:\u003c\/strong\u003e 7 g\/l\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStørrelse:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 6–8 °C\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🍽️ Anbefalede kombinationer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé del Cristo\u003c\/strong\u003e er ideel som aperitif og passer fremragende til \u003cstrong\u003echarcuteri og oste\u003c\/strong\u003e, rå fisk, skaldyr og lyst kød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFriskheden fra Lambrusco di Sorbara og strukturen fra Metodo Classico gør den også velegnet til det mere raffinerede italienske køkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har \u003cstrong\u003e12% vol.\u003c\/strong\u003e alkohol, en klart lyserød farve og en blomstret, frugtig aromaprofil med noter af hyberose, citrus, skovjordbær og hindbær.\u003c\/p\u003e\u003ch1\u003e❓ Ofte stillede spørgsmål\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er Rosé del Cristo Cavicchioli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet er en \u003cstrong\u003eLambrusco di Sorbara DOC Brut Metodo Classico mousserende årgangsvin\u003c\/strong\u003e fra Cantine Cavicchioli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Hvilken druesort bruges?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen er fremstillet af \u003cstrong\u003e100% Lambrusco di Sorbara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Hvor længe lagrer den på bærmen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnden gæring og flaskelagring efter Metodo Classico varer mindst \u003cstrong\u003e24–30 måneder\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Hvad passer den til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen er især god til aperitif, charcuteri, oste, rå fisk, skaldyr og lyst kød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Er det en traditionel frizzante Lambrusco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNej. Rosé del Cristo er en \u003cstrong\u003eMetodo Classico mousserende vin\u003c\/strong\u003e med anden gæring på flaske og lang lagring på bærmen, så den har en anden stil end den mere traditionelle frizzante Lambrusco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061796094295,"sku":"LAMB-CAVICCH-ROSE","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/files\/RosedelCristoLambruscodiSorbaraDOCMetodoClassico75cl.png?v=1789734602"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0322\/0081\/8820\/collections\/vini-rosati-999694.jpg?v=1647465789","url":"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/da\/collections\/toskanske-roseviine.oembed","provider":"Salumeria Toscana","version":"1.0","type":"link"}